考题
下列哪种情况可以引起低血压()
A、摄入太多的盐B、吃过多咸的食物C、体液不足D、精神紧张
考题
动物性食物以畜肉类的脂肪含量最丰富，且多为不饱和脂肪酸。（ ）
考题
以下哪种食物的食物热效应最低?
A、脂肪B、蛋白质C、碳水化合物D、以上都一样
考题
大豆多肽是以下哪种食物成分的水解产物（）A、碳水化合物B、多糖C、脂肪D、蛋白质
考题
下列哪种食物特殊动力作用最强（）。A、蛋白质与脂肪混合B、碳水化合物C、蛋白质D、脂肪E、脂肪与碳水化合物混合
考题
牛饲料中蛋白质、脂肪过多，碳水化合物不足，易引起牛酮血症。
考题
以下哪种营养素的食物特殊动力作用最强：（）A、维生素B、矿物质C、脂肪D、蛋白质E、碳水化合物
考题
如果碳水化合物不足，可通过（）。A、脂肪氧化产热B、酸中毒C、肥胖D、恶心
考题
哪种食物摄入过多会使头皮屑增多？（）A、脂肪含量低的食物B、脂肪高的食物C、不含脂肪的食物D、高蛋白食物
考题
酮病是指高产奶牛碳水化合物摄入不足时，导致脂肪氧化产生过多酮体过多引起的疾病，酮体包括：（），（），（）3种物质。
考题
以下哪种是脂肪的主要来源（）。A、粮食B、根茎类植物C、动物性食物D、水果、瓜类
考题
动物性食物主要提供（）A、维生素B、脂肪C、蛋白质D、糖E、碳水化合物
考题
如果碳水化合物吃得过多，则可以引起（）。A、脂肪氧化产热B、酸中毒C、肥胖D、恶心
考题
如果一个实验动物的食物中含有过多的脂肪且碳水化合物不足，将会出现以下哪种情况？（）A、乙酰辅酶A的合成下降B、消耗过多的葡萄糖C、脂肪代谢下降D、酮病E、将脂肪酸转换成葡萄糖
考题
乳癌患者的饮食原则包括（）A、增加食物中的动物脂肪B、限制食物中胆固醇含量C、碳水化合物饮食D、以植物蛋白代替大部分动物蛋白E、禁止摄入动物脂肪
考题
人和动物都可以从食物中获得胆固醇，如果食物胆固醇量不足，人体就会出现胆固醇不足。
考题
实验动物中下列哪种血清中含有丰富的补体（）A、豚鼠B、小鼠C、家兔D、绵羊E、大鼠
考题
大米是我国居民不可或缺的食物，大米中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养素，也富含其它微量元素。
考题
单选题哪种食物摄入过多会使头皮屑增多？（）A
脂肪含量低的食物B
脂肪高的食物C
不含脂肪的食物D
高蛋白食物
考题
填空题酮病是指高产奶牛碳水化合物摄入不足时，导致脂肪氧化产生过多酮体过多引起的疾病，酮体包括：（），（），（）3种物质。
考题
多选题乳癌患者的饮食原则包括（）A增加食物中的动物脂肪B限制食物中胆固醇含量C碳水化合物饮食D以植物蛋白代替大部分动物蛋白E禁止摄入动物脂肪
考题
单选题通常情况下，动物体中哪种成分含量高（）A
粗蛋白质B
粗脂肪C
碳水化合物D
矿物质
考题
问答题硼酸在镀镍溶液中有什么作用，如果硼酸不足，将会出现什么情况?
考题
判断题人和动物都可以从食物中获得胆固醇，如果食物胆固醇量不足，人体就会出现胆固醇不足。A
对B
错
考题
单选题以下哪种营养素的食物特殊动力作用最强：（）A
维生素B
矿物质C
脂肪D
蛋白质E
碳水化合物
考题
单选题下列哪种食物特殊动力作用最强？（ ）A
蛋白质与脂肪混合B
碳水化合物C
蛋白质D
脂肪E
脂肪与碳水化合物混合