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单选题
刚买回的陶瓷餐具,可用4%的()水浸泡且煮沸,此举可去除大部分有毒物质,并且还能增强餐具使用寿命。
A

食醋

B

酒精

C

酱油

D

盐水


参考答案

参考解析
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考题 餐具和茶杯的消毒方法目前只能选择煮沸法或浸泡法两种。() 此题为判断题(对,错)。

考题 开展疫源地餐具的消毒通常不采用A、温度为100℃的流通蒸汽消毒60分钟B、1%碱水煮沸消毒30分钟C、过氧乙酸浸泡D、含氯消毒剂浸泡E、戊二醛浸泡

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考题 结核病患儿的餐具处理应选择A.煮沸10minB.2%来苏水浸泡2hC.0.5%过氧乙酸溶液浸泡2hD.5%石炭醋酸浸泡2hE.5%碳酸氢钠浸泡30ml

考题 刚买回的陶瓷餐具,可用4%的( )水浸泡且煮沸,此举可去除大部分有毒物质,并且还能增强餐具使用寿命。A.食醋B.酒精C.酱油D.盐水

考题 结核病患儿的餐具处理应选择( )A.煮沸10minB.2%来苏儿浸泡2hC.0.5%过氧乙酸溶液浸泡2hD.5%石炭酸浸泡2hE.5%碳酸氢钠浸泡30min

考题 结核病患儿的餐具处理应选择A、煮沸10minB、2%来苏儿浸泡2hC、0.5%过氧乙酸溶液浸泡2hD、5%石碳酸浸泡2hE、5%碳酸氢钠浸泡30min

考题 现在人们越来越关注餐桌上的健康。用餐时,使用( )对人体更健康。 A铝制餐具 B不锈钢餐具 C可降解泡沫饭盒 D素色的陶瓷餐具

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考题 某餐具厂主要生产陶瓷餐具、不锈钢餐具和一次性PP聚丙烯餐具。下列说法中,错误的有( )。A.陶瓷餐具烧成厂房的火灾危险性为丁类 B.陶瓷餐具仓库的火灾危险性为戊类 C.不锈钢餐具抛光车间的火灾危险性为乙类 D.不锈钢餐具铸造车间的火灾危险性为乙类 E.一次性PP聚丙烯餐具仓库的火灾危险性为丁类

考题 魔芋有毒性,食用时需采用的方法是()A、开水煮沸B、盐水浸泡C、冷水浸泡D、碱水加热

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考题 用微波炉加热食品时一定要选用合适的餐具盛放食品,以下餐具可用于微波炉加热的是?()A、带金边的陶瓷餐具B、密胺餐具C、底部三角形中数字为5(聚丙烯)的塑料制品餐具D、底部三角形中数字为6(聚苯乙烯)的塑料制品餐具

考题 托幼机构餐具的最佳消毒方法是()A、煮沸或蒸汽消毒B、消毒水浸泡C、紫外线照D、开水烫

考题 餐具和茶杯的消毒方法目前只能选择煮沸法或浸泡法两种。

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考题 刚买回的陶瓷餐具,可用4%的()水浸泡且煮沸,此举可去除大部分有毒物质,并且还能增强餐具使用寿命。A、食醋B、酒精C、酱油D、盐水

考题 买回来的蔬菜,最好在清水中浸泡(),这样可除掉大部分残留农药。A、30-60分钟B、1-5分钟C、5-10分钟

考题 买回来的蔬菜,最好在清水中浸泡(),这样可除掉大部分残留农药A、1-5分钟B、10-20分钟C、30分钟以上

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考题 判断题餐具和茶杯的消毒方法目前只能选择煮沸法或浸泡法两种。A 对B 错

考题 单选题有些颜色艳丽的陶瓷餐具遇热或在酸、碱中浸泡时容易有重金属溶出,它们是()。A 汞B 铁、锌C 铅、镉

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考题 单选题搪瓷、不锈钢饭碗等餐具通常采用()方法消毒。A 煮沸B 浸泡C 擦拭D 日光曝晒