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单选题
当前社会上存在滥用硫磺熏蒸馒头现象，这种做法不仅可引起SO2残留量过高，还可导致馒头中营养成分的破坏，被破坏的营养成分主要是（）
A

叶酸

B

维生素B1

C

维生素pp

D

类胡萝卜素

E

维生素B6

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