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判断题
60g煮鸡蛋和60g炸鸡蛋能量相近。（　　）
A

对

B

错

参考答案

参考解析
解析：
不同的烹调方法对能量的影响也不同，如煮鸡蛋提供的能量要低于炸鸡蛋，因为炸鸡蛋几乎使用与鸡蛋同等重量的油。
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