网友您好, 请在下方输入框内输入要搜索的题目:

题目内容 (请给出正确答案)
问答题
影响肴肉软罐头杀菌的因素有哪些?

参考答案

参考解析
解析: 暂无解析
更多 “问答题影响肴肉软罐头杀菌的因素有哪些?” 相关考题
考题 哪些因素影响罐头的杀菌效果,怎样影响的?

考题 罐头杀菌首先要考虑杀灭罐头食品中肉毒梭菌的问题。

考题 影响罐头杀菌时的传热时的因素有哪些?

考题 肉毒梭状芽孢杆菌可以作为酸性罐头食品杀菌的检验依据。

考题 影响罐头热杀菌的因素有()、()。

考题 影响罐头食品传热的因素有哪些?

考题 影响罐头食品杀菌效果的因素主要有哪些?

考题 在罐头食品热杀菌时,请具体说明影响微生物耐热性的因素有哪些?

考题 影响罐头传热的因素有哪些?

考题 为什么罐头食品中常把肉毒杆菌作为杀菌的主要对象?

考题 影响罐头食品传热速度的主要因素有()、()、罐头的初温和杀菌锅的形式及罐头在杀菌锅中的状态。

考题 罐头传热方式有哪些? 影响罐装食品传热的因素有哪些?

考题 影响杀菌效果的因素有哪些?

考题 问答题在罐头食品热杀菌时,请具体说明影响微生物耐热性的因素有哪些?

考题 问答题影响罐头食品加热杀菌效果的因素有哪些?

考题 问答题影响罐头食品杀菌效果的因素主要有哪些?

考题 问答题哪些因素影响罐头的杀菌效果,怎样影响的?

考题 填空题影响罐头食品传热速度的主要因素有()、()、罐头的初温和杀菌锅的形式及罐头在杀菌锅中的状态。

考题 问答题写出肴肉软罐头加工工艺流程。

考题 问答题影响罐头真空度的因素有哪些?

考题 问答题影响罐头传热的因素有哪些?

考题 问答题影响罐头杀菌时的传热时的因素有哪些?

考题 填空题影响罐头热杀菌的因素有()。

考题 问答题简述罐头杀菌中影响杀菌的因素。

考题 问答题影响罐头冷却速度的因素有哪些?

考题 单选题肴肉软罐头杀菌前的温度称为()。A 常温B 低温C 初温D 终温

考题 问答题影响罐头传热速度(压力变化)的因素有哪些?