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单选题
在茶叶制作中，不经过发酵的是（）。
A

武夷岩茶

B

白毫银针

C

西湖龙井

D

君山银针

参考答案

参考解析
解析： 暂无解析
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考题 白茶是不发酵的茶叶，加工过程中不揉捻，仅经过萎凋便将茶叶直接干燥制成。主要名品有白毫银针、白牡丹和君山银针。（ ）
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考题 制作红茶时通常选用鲜茶的茶叶，经过凋萎、揉捻、发酵、混合等工艺处理，使其原有的绿色变成红色。
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考题 茶叶加工中不经过发酵的是哪一类茶？（）A、绿茶B、红茶C、铁观音
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考题 茶叶加工中不经过发酵的是（）。
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考题 自古以来，中国人就有饮茶的习惯，国内较早关于茶叶的研究来自唐代陆羽的《茶经》，茶叶按其制作工艺可以分为，不发酵、半发酵和完全发酵茶。以下属于半发酵茶的是（）A、西湖龙井茶B、庐山云雾茶C、福建安溪铁观音D、安徽祁门红茶
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考题 判断题白茶是不发酵的茶叶，加工过程中不揉捻，仅经过萎凋便将茶叶直接干燥制成。主要名品有白毫银针、白牡丹和君山银针。A 对B 错
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考题 单选题茶叶加工中不经过发酵的是哪一类茶？（）A 绿茶B 红茶C 铁观音
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考题 多选题下列茶叶制作中，不经过发酵的是（　　）。A武夷岩茶B福建铁观音C西湖龙井D君山银针
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考题 填空题茶叶加工中不经过发酵的是（）。
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考题 多选题下列茶叶中，通过全发酵制作的是（　　）。A西湖龙井B武夷岩茶C滇红D祁红E黄山毛峰
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考题 单选题在茶叶制作中，不经过发酵的是（）。A 武夷岩茶B 白毫银针C 西湖龙井D 君山银针
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