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多选题
食物营养特性的识别包括（）。
A

食物类别识别

B

食物蛋白质、脂肪、碳水化合物含量识别

C

食物能量识别

D

食物维生素含量识别

E

结果核实

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考题 有关食物的营养价值，以下哪一种说法正确（）A、食物的营养价值高低，就是同样重量食物中主要营养素的含量多少B、如果符合自己的食欲和喜好，则该食物的营养肯定符合自己的生理需要C、非营养健康成分存在与否和食物的营养价值没有关系D、食物的营养价值概念当中，包括了它们对于预防疾病的效益
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考题 食物营养标签包括营养成分表、营养声称和营养成分功能声称三类内容。其中有关食物营养特性的描述和说明是（）。A、功能声称 B、营养声称 C、以上都不是 D、营养成分表
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考题 有关食物的营养价值，下列说法正确的是（）。A、食物的营养价值概念当中，包括了它们对于预防疾病的效益B、如果符合自己的食欲和喜好，则该食物的营养肯定符合自己的生理需要C、非营养健康成分存在与否和食物的营养价值没有关系D、食物的营养价值高低，就是同样重量食物中主要营养素的含量多少
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考题 食物营养的研究内容包括（）。A、食物的营养组成、功能B、膳食营养素参考摄入量C、食品强化D、植物化学物的功能E、食物新资源的开发和利用
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考题 单选题食物营养标签包括营养成分表、营养声称和营养成分功能声称三类内容。其中有关食物营养特性的描述和说明是（）。A 功能声称 B 营养声称 C 以上都不是 D 营养成分表
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考题 多选题食物的营养价值的概念范畴包括（　　）。A营养素是否易于被人体消化吸收和利用B某种营养素的含量的高低C营养素的数量和比例是否合理D营养素的种类是否齐全E营养素的营养特性
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