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单选题
生物学价值最高的蛋白质存在于下列哪类食物中()
A
谷类
B
肉类
C
蛋类
D
奶类
参考答案
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解析:
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考题
蛋白质的互补作用是指( )。A.糖和蛋白质混合食用,以提高食物生物学价值的作用
B.脂肪和蛋白质混合食用,以提高食物生物学价值的作用
C.几种营养价值较低的蛋白质混合食用,以提高食物生物学价值的作用
D.糖,脂肪,蛋白质以维生素混合食用,以提高食物生物学价值的作用
考题
单选题生物学价值最高的蛋白质存在于下列哪类食物中()A
谷类B
肉类C
蛋类D
奶类
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