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单选题
大米的不完善粒是衡量其（）的重要指标。
A

营养价值

B

价格

C

质量

D

成分

参考答案

参考解析
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考题 （）是衡量仪表质量优劣的重要指标。
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考题 大米的不完善粒是衡量其（）的重要指标。A、营养价值B、价格C、质量D、成分
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考题 新鲜度不是衡量大米质量优劣的一个重要指标。
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考题 单选题大米的不完善粒是衡量其（）的重要指标。A 营养价值B 价格C 质量D 成分
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考题 单选题（）是衡量整个饭店服务质量的重要指标。A 前厅服务质量B 餐饮服务质量C 客房服务质量D 康乐服务质量
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考题 判断题大米的感官检查主要是以不完善粒为主。A 对B 错
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考题 单选题稻谷（）是指净稻谷脱壳后的糙米质量（其中不完善粒折半计算）占试样质量的百分率。A 不完善粒B 纯粮率C 出米率D 出糙率
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