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大米的感官检查主要是以不完善粒为主。
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考题
玉米籽粒的质量指标中不完善粒的含量()。A.玉米≥720g/L,不完善粒≤4%B.玉米≥720g/L,不完善粒≤2%C.玉米≥620g/L,不完善粒≤8%D.玉米≥650g/L,不完善粒≤6%
考题
判断题稻米的感官检查方法主要以稻米的粒形、新鲜度及腹白为检查指标。()A
对B
错
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