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判断题
制作“土豆松”时,要待油温达到五成热时才能下土豆丝。
A
对
B
错
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解析:
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考题
单选题患者胃溃疡出血,经手术治疗后病情缓解,在出院前需做大便隐血试验,有关隐血试验食谱正确的是( )A
豆腐汤、馒头、土豆丝B
菠菜、蛋汤、米饭C
土豆丝、红烧肉、蛋汤D
青菜炒猪肝、豆腐汤E
鱼,土豆丝、猪肝汤
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