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单选题
按照规定炒炭类饮片中，生片、完全炭化不得超过（）。
A
2%
B
3%
C
5%
D
8%
参考答案
参考解析
解析：
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考题
中药饮片炮制品质量要求错误的是（ ）。A、炒黄药物色泽均匀，有药材固有气味，生片、糊片不得超过2%B、炒炭药物基本保持原片型，生片和完全炭化片不得超过5%，不允许炭化C、蒸制后药物表面略鼓起，内无生心，色泽黑润，未蒸透的不得超过3%D、发芽类发芽率不得低于85%，水分小于13%，药屑杂质小于l%E、蜜炙色泽均匀，有光泽，黏手，有辅料香气，药屑、杂质不得超过0.5%
考题
关于中药饮片炮制品质量要求，下述不正确的是A、炒黄药物色泽均匀，有药材固有气味，生片、糊片不得超过2％B、蒸制后药物表面略鼓起，内无生心，色泽黑润，未蒸透的不得超过3％C、炒炭药物基本保持原片型，生片和完全炭化片不得超过5％，不允许炭化D、发芽类发芽率不得低于85％，水分小于13％，药屑杂质小于1％E、蜜炙色泽均匀，有光泽，黏手，有辅料香气，药屑、杂质不得超过0．5％
考题
A.生片、糊片不得超过2%，药屑、杂质不得超过1%B.生片、炭化片不得超过3%，药屑、杂质不得超过2%C.生片和完全炭化片不得超过5%，药屑、杂质不得超过3%D.生片、糊片不得超过2%，药屑、杂质不得超过2%E.其他炒炭的质量要求（ ）。
考题
A.生片、糊片不得超过2%，药屑、杂质不得超过1%B.生片、炭化片不得超过3%，药屑、杂质不得超过2%C.生片和完全炭化片不得超过5%，药屑、杂质不得超过3%D.生片、糊片不得超过2%，药屑、杂质不得超过2%E.其他炒黄的质量要求（ ）。
考题
填空题“存性”是指炒炭药物只能部分炭化，更不能（），未炭化部分仍应保存药物的固有气味；花、叶、草等炒炭后仍可清晰辨别药物原形。
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