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判断题
《旅客列车机车送餐作业指导书》规定:乘务餐按早、中、晚三餐数量提供。正餐(中餐、晚餐):餐食内容为三荤两素,供餐要保证餐食充足。()
A
对
B
错
参考答案
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解析:
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考题
客舱乘务员为机组提供餐食时,其要求说法正确的是()A、机长和副驾驶应配备不同餐食,如配同种餐食,机长和副驾驶应当间隔半小时进餐。B、食品应按规定加热,任何加热剩余的机组餐食,不能再次冷却后加热进行供应。C、机组餐食在机上过夜后不再使用。D、飞行关键阶段不允许为机组提供餐食。
考题
正常进食+每日多次胰岛素注射或胰岛素泵的患者,监测血糖的7个时间点为()A、三餐前+三餐后2h+睡前B、三餐前+三餐后1h+睡前C、三餐前+三餐后2h+夜间D、三餐后1h+三餐后2h+睡前
考题
多选题下面三餐分配合理的有( )。A早、中、晚三餐能量分别占全天能量的1/3、1/3、1/3B早、中、晚三餐能量分别占全天能量的1/5、2/5、2/5C中餐占全天总能量的40%,早晚餐各占30%D中餐占全天总能量的30%~40%,早餐占全天总能量的25%~30%,晚餐各占30%~40%E以上均不合理
考题
判断题《旅客列车机车送餐作业指导书》规定:乘务餐按早、中、晚三餐数量提供。正餐(中餐、晚餐):餐食内容为三荤两素,供餐要保证餐食充足。()A
对B
错
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