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判断题
将刀叉平行斜放在盘子两侧,表明需继续使用。
A
对
B
错
参考答案
参考解析
解析:
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考题
刀叉的使用,正确的是()A、刀叉往往是两三副,使用刀叉次序一定是由内至外B、吃西餐要右手持叉,左手持刀C、中途离席,刀叉应呈“八”字放置D、用完餐,刀叉并排放在盘子右面,叉背向下,刀在叉子的左侧
考题
欧式刀叉用法为()。A、左手拿叉,右手拿刀B、右手那叉,左手拿刀C、将切完肉的刀放在盘子上,叉子从左手换到右手,然后用叉子叉起切好的肉D、将切完肉的刀放在盘子上,叉子从右手换到左手,然后用叉子叉起切好的肉
考题
单选题用西餐完毕时刀叉摆放方法应该是:()A
并排放在盘子上B
交叉放在盘子上C
随意放在桌子上D
放在餐巾纸上
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