考题
葡萄酒按加工方法,分为酿造葡萄酒(又称原汁葡萄酒,或静止葡萄酒)、加香葡萄酒、起泡葡萄酒、干葡萄酒和蒸馏葡萄酒。( )
考题
在欧洲市场消费较多的葡萄酒是() 葡萄酒。A干型B半干型C甜型D半甜型
考题
中国红葡萄酒是()。A干型酒B甜型酒C半干型酒D半甜型酒
考题
梅多克产区(Medoc)最有名的葡萄酒是()。A、甜白葡萄酒B、干红葡萄酒C、起泡酒D、干红葡萄酒和甜白葡萄酒
考题
加维(Gavi)是一种()。A、简单、酒体轻盈、低丹宁的红葡萄酒B、甜型加强型葡萄酒C、酒体轻盈、高酸度的白葡萄酒D、具有陈年潜力的起泡型白葡萄酒
考题
梅多克最著名的是()。A、干红葡萄酒B、甜白葡萄酒C、干红葡萄酒和甜白葡萄酒D、起泡酒
考题
葡萄酒服务的温度要求,干白葡萄酒()℃,甜葡萄酒()℃,优质葡萄酒()℃,陈年波特酒()℃,干型雪梨酒()℃,甜型雪梨酒()℃,香槟汽酒()℃。
考题
DOCG级的阿斯蒂葡萄酒的风格是()。A、干型静止葡萄酒B、甜型静止葡萄酒C、干型起泡葡萄酒D、甜型起泡葡萄酒
考题
“Sekt”是指()。A、起泡葡萄酒B、干型静止葡萄酒C、水果烈酒D、加强型葡萄酒
考题
阿尔萨斯(Alsace)最著名的葡萄酒是()。A、甜白葡萄酒B、干白葡萄酒C、干红葡萄酒D、起泡酒
考题
葡萄酒按酿造方式分可分为()。A、无发泡型、发泡型、强化型B、红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒C、起泡酒、静止酒D、干型、半干型、半甜型和甜型
考题
中国的葡萄酒按含糖量可以分为甜型、半甜型、半干型、干型。按含气状态分可以分为静态葡萄酒和动态葡萄酒。
考题
对巴尔巴莱斯克(Barbaresco)葡萄酒最正确的描述是?()A、重酒体高单宁的红葡萄酒B、轻酒体充满果香的红葡萄酒C、半甜型起泡桃红葡萄酒D、清爽的白葡萄酒
考题
下面这瓶贴表明。这款葡萄酒()。A、高丹宁的干型红葡萄酒B、经过橡木桶熟化的加强葡萄酒C、高酸度的干型白葡萄酒D、甜度中等的起泡葡萄酒
考题
梅多克(Medoc)因其什么葡萄酒而著名?()A、甜白葡萄酒B、起泡酒C、干红葡萄酒和甜白葡萄酒D、干红葡萄酒
考题
意大利DOCG级的阿斯蒂葡萄酒的风格是()A、干型静止葡萄酒B、甜型静止葡萄酒C、干型起泡葡萄酒D、甜型起泡葡萄酒
考题
比较甜的食物应该搭配什么样的葡萄酒?()A、单宁丰富的葡萄酒B、甜度更高的葡萄酒C、干型葡萄酒
考题
雪莉酒最初的基酒最有可能是什么酒?()A、中性干型红葡萄酒B、中性甜型白葡萄酒C、中性干型白葡萄酒D、中性甜型红葡萄酒
考题
在美国和日本.市场消费较多的葡萄酒是() 葡萄酒。A、干型B、半干型C、甜型D、半甜型
考题
葡萄酒按含糖量可分为()A、餐前酒B、干、半干型葡萄酒C、甜半甜型葡萄酒D、红葡萄酒
考题
单选题葡萄酒按酿造方式分可分为()。A
无发泡型、发泡型、强化型B
红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒C
起泡酒、静止酒D
干型、半干型、半甜型和甜型
考题
判断题中国的葡萄酒按含糖量可以分为甜型、半甜型、半干型、干型。按含气状态分可以分为静态葡萄酒和动态葡萄酒。A
对B
错
考题
判断题葡萄酒按加工方法,分为酿造葡萄酒(又称原汁葡萄酒,或静止葡萄酒)、加香葡萄酒、起泡葡萄酒、干葡萄酒和蒸馏葡萄酒。A
对B
错
考题
单选题在欧洲市场消费较多的葡萄酒是() 葡萄酒。A
干型B
半干型C
甜型D
半甜型
考题
单选题下面这瓶贴表明。这款葡萄酒()。A
高丹宁的干型红葡萄酒B
经过橡木桶熟化的加强葡萄酒C
高酸度的干型白葡萄酒D
甜度中等的起泡葡萄酒
考题
多选题葡萄酒按含糖量可分为()A餐前酒B干、半干型葡萄酒C甜半甜型葡萄酒D红葡萄酒
考题
单选题在美国和日本.市场消费较多的葡萄酒是() 葡萄酒。A
干型B
半干型C
甜型D
半甜型
考题
单选题对巴尔巴莱斯克(Barbaresco)葡萄酒最正确的描述是?()A
重酒体高单宁的红葡萄酒B
轻酒体充满果香的红葡萄酒C
半甜型起泡桃红葡萄酒D
清爽的白葡萄酒