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烘烤上部烟叶起点温度宜低不宜高。
A对
B错
参考答案
参考解析
略
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考题
嫩黄烟的烘烤技术要点之一是:()。A变黄温度宜低不宜高.防止烟叶矢水不足形成水黄和养分消耗过多B变黄温度宜高不宜低.防止烟叶失水不足形成水黄和养分消耗过多C变黄温度宜高不宜低.防止烟叶失水过量形成烤青烟D变黄温度宜低不宜高,防止烟叶失水过量形成挂灰
考题
嫩黄烟的烘烤技术要点之一是()A、变黄温度宜高不宜低,防止烟叶失水不足形成水黄和养分消耗过多B、变黄温度宜低不宜高,防止烟叶失水不足形成水黄和养分消耗过多C、转火后的升湿速度既不能快也不能慢,过快容易承片,过慢容易变黑D、转火后的升温速度既不能快也不能慢,过快容易蒸片,过慢容易烤青
考题
下二棚烟的烘烤要点是:()一些。A、叶片大而簿.含水量多。起点温度应高B、叶片大而薄.含水量多,起点温度应低C、叶片大而薄.含水量少。起点温度应低D、叶片大而薄.含水量少.起点强度应高
考题
问答题简述烟叶烘烤过程中湿球温度对烟叶烘烤的意义
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