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4、采用蒸馏法测定食品样品中的水分含量时,可选用哪种溶剂与水共沸蒸出?

A.甲苯

B.乙醇

C.丙酮

D.乙醚


参考答案和解析
甲苯
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考题 高沸点的物质以一般蒸馏法精制时,常有未达沸点即行分解的问题,此中物质以何种方法蒸馏较合适?()A、高压蒸镏B、真空蒸镏C、共沸蒸镏D、萃取蒸镏

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考题 蒸馏法测定原油含水量是将原油样品加热蒸出水分。

考题 共沸蒸馏法测定样品中的水分时,常用的有机溶剂有();()、二甲苯。

考题 采用蒸馏法测水分含量时,选用()作为溶剂A、苯B、四氯化碳C、二甲苯D、甲苯

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考题 用蒸馏法测定原油含水时,下列四项选择中,()并不是加热所起的作用。A、使原油或油品的粘度减小B、使油水密度差减小C、将水和溶剂蒸出D、破坏乳化膜

考题 高效液相色谱法测定环境空气中苯并[α]芘时,如所用溶剂有干扰峰存在,需用全玻璃蒸馏器重蒸。

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考题 单选题蒸馏法测水分是使试样与某些和()的有机溶剂共同蒸馏时,试样中的水分可随着有机溶剂一起共沸蒸馏出来。A 乙醇不互溶B 乙醇互溶C 水不互溶D 水不互溶

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考题 判断题共沸蒸馏只适用于液体样品水分的测定。A 对B 错

考题 多选题需要用新沸放冷蒸馏水作为溶剂的是( )A碘量法测定维生素C的含量BpH值测定C旋光度测定D酸碱滴定法测定阿司匹林E非水碱量法测定地西泮

考题 填空题共沸蒸馏法测定样品中的水分时,常用的有机溶剂有苯、甲苯、()。

考题 单选题用蒸馏法测定原油含水时,下列四项选择中,()并不是加热所起的作用。A 使原油或油品的粘度减小B 使油水密度差减小C 将水和溶剂蒸出D 破坏乳化膜

考题 填空题测定样品中水分含量:对于样品是易分解的食品,通常用()方法;对于样品中含有较多易挥发的成分,通常选用();对于样品中水分含量为痕量,通常选用()。

考题 填空题共沸蒸馏法测定样品中的水分时,常用的有机溶剂有()、()、()。