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3、以下有关鸡尾酒调制标准论述正确的有（）

A．调酒师的仪表必须身着白衬衣、马夹和戴领结。

B．调酒师的形象不仅影响酒吧的声誉，而且也影响客人的饮酒情趣。

C．卫生。

D．动作熟练、姿势优美；不能有不规范动作。

参考答案和解析
调酒师的仪表必须身着白衬衣、马夹和戴领结。;调酒师的形象不仅影响酒吧的声誉，而且也影响客人的饮酒情趣。;卫生。;动作熟练、姿势优美；不能有不规范动作。
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