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16、黄曲霉等霉菌可产生黄曲霉毒素,是一种致癌毒素()。


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考题 世界公认的在食品中可产生的三大致癌物质是()A黄曲霉毒素B苯并芘C硝胺D亚硝胺

考题 黄曲霉毒素是一种二类致癌物。()

考题 花生饼粕易感染黄曲霉菌产生黄曲霉毒素,影响其饲料价值。() 此题为判断题(对,错)。

考题 除黄曲霉外,也能够产生黄曲霉毒素的霉菌是A.黑曲霉B.寄生曲霉C.杂色曲霉SX 除黄曲霉外,也能够产生黄曲霉毒素的霉菌是A.黑曲霉B.寄生曲霉C.杂色曲霉D.烟曲霉E.赭曲霉

考题 毒性和致癌性最强的黄曲霉毒素(AF)是A.AFBlB.AFGlC.AFMlD.AFPlSX 毒性和致癌性最强的黄曲霉毒素(AF)是A.AFBlB.AFGlC.AFMlD.AFPlE.AFQ1

考题 黄曲霉毒素是主要由黄曲霉菌产生的可致癌毒素,其生物合成受多个基因控制,也受温度、pH等因素影响。下列选项正确的是A.环境因子不影响生物体的表现型B.不产生黄曲霉毒素菌株的基因型都相同C.黄曲霉毒素致癌是表现型D.黄曲霉菌产生黄曲霉毒素是表现型

考题 黄曲霉毒素污染的代谢产物黄曲霉毒素B1有强烈的致癌作用。

考题 黄曲霉菌所产生的黄曲霉毒素,主要损害机体的()器官。A、肾脏B、肝脏C、造血器官D、神经

考题 世界公认的在食品中可产生的三大致癌物质是黄曲霉毒素,苯并芘和硝酸,其中黄曲霉毒素污染主要存在于下列哪一食物中?

考题 某牛奶中的黄曲霉毒素超标原因不包括()A、饲料中黄曲霉毒素超标B、谷物易被黄曲霉菌感染C、黄曲霉毒素对温度敏感D、黄曲霉毒素稳定

考题 能够产生黄曲霉毒素的霉菌是()A、黄曲霉B、寄生曲霉C、黄绿青霉D、杂色曲霉E、烟曲霉

考题 黄曲霉毒素B1是一种强致癌物。

考题 玉米受潮后产生的致癌物质是:()A、黄曲霉毒素B、氯霉素

考题 黄曲霉毒素是世界公认的在食品中可产生的致癌物质,黄曲霉毒素污染主要存在于下列哪一食物中()。A、发霉的玉米、大米、黄豆、花生等()B、炸糊了的薯条C、过了保质期的牛奶D、海鱼和贝蛤类食品

考题 下列属于黄曲霉毒素中G族的是()A、黄曲霉毒素MB、黄曲霉毒素B1C、黄曲霉毒素G2D、黄曲霉毒素B2

考题 黄曲霉毒素中,毒性最大,致癌性最强的是()。A、黄曲霉毒素M1B、黄曲霉毒素B1C、黄曲霉毒素G1D、黄曲霉毒素B2E、黄曲霉毒素P1

考题 所有的黄曲霉、烟曲霉菌株均可以产生黄曲霉毒素。

考题 问答题世界公认的在食品中可产生的三大致癌物质是黄曲霉毒素,苯并芘和硝酸,其中黄曲霉毒素污染主要存在于下列哪一食物中?

考题 单选题玉米受潮后产生的致癌物质是:()A 黄曲霉毒素B 氯霉素

考题 判断题黄曲霉毒素是一种二类致癌物。A 对B 错

考题 判断题所有的黄曲霉、烟曲霉菌株均可以产生黄曲霉毒素。A 对B 错

考题 单选题黄曲霉菌所产生的黄曲霉毒素,主要损害机体的()器官。A 肾脏B 肝脏C 造血器官D 神经

考题 单选题某牛奶中的黄曲霉毒素超标原因不包括()A 饲料中黄曲霉毒素超标B 谷物易被黄曲霉菌感染C 黄曲霉毒素对温度敏感D 黄曲霉毒素稳定

考题 多选题黄曲霉菌引起动物发病的原因是()A在体外产生毒素B在体内产生毒素C毒素耐高温D毒素不耐高温E黄曲霉在干澡、低温环境下产生毒素

考题 判断题黄曲霉毒素污染的代谢产物黄曲霉毒素B1有强烈的致癌作用。A 对B 错

考题 多选题能够产生黄曲霉毒素的霉菌是()A黄曲霉B寄生曲霉C黄绿青霉D杂色曲霉E烟曲霉

考题 单选题玉米受潮后产生的致癌物质是()A 黄曲霉毒素B 肉毒素C 青霉素D 红霉素

考题 单选题黄曲霉毒素中,毒性最大,致癌性最强的是()。A 黄曲霉毒素M1B 黄曲霉毒素B1C 黄曲霉毒素G1D 黄曲霉毒素B2E 黄曲霉毒素P1