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多数为粉末（）

A皂苷

B皂苷元

CA及B两者均有

DA及B两者均无

参考答案

参考解析
本题组考查皂苷和皂苷元的性质。皂苷含糖易吸潮，多数为无定型粉末，皂苷有发泡性，而皂苷元没有，皂苷的熔点都较高，有的常在熔融时即被分解，因此无明显的熔点。
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