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对羟基苯甲酸酯（）

A增稠剂

B增塑剂

C遮光剂

D防腐剂

E成型材料空胶囊组成中各物质起什么作用

参考答案

参考解析
略
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考题 下列物质中,对真菌和酵母菌具有较好抑制力的是 ( )A.对羟基苯甲酸乙酯B.苯甲酸钠SX 下列物质中，对真菌和酵母菌具有较好抑制力的是 （ ）A.对羟基苯甲酸乙酯B.苯甲酸钠C.苯扎溴铵D.山梨酸E.桂皮油
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考题 我国不允许使用的食品防腐剂有A．山梨酸B．对羟基苯甲酸甲酯C．对羟基苯甲酸乙酯D．丙酸E．脱氢醋酸
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考题 对羟基苯甲酸酯 （ ）
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考题 水杨酸甲酯一般用于肌肉疼痛的治疗，而对羟基苯甲酸甲酯对细菌的生长具有抑制作用，是因为A.水杨酸甲酯形成分子内氢键，对羟基苯甲酸甲酯无法形成分子内氢键 B.水杨酸甲酯无法形成分子内氢键，对羟基苯甲酸甲酯形成分子内氢键 C.水杨酸甲酯形成共价键，对羟基水杨酸甲酯形成偶极作用 D.水杨酸甲酯形成电荷转移复合物，对羟基苯甲酸甲酯形成范德华力 E.水杨酸甲酯形成疏水作用，对羟基苯甲酸甲酯形成范德华力
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考题 特别适合于含吐温类液体药剂防腐的是（）A、苯甲酸B、对羟基苯甲酸酯C、20%乙醇D、山梨酸
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考题 我国不允许使用的食品防腐剂有（）.A、山梨酸B、对羟基苯甲酸甲酯C、对羟基苯甲酸乙酯D、丙酸E、脱氢醋酸
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考题 下列哪些属于防腐剂（）A、苯甲酸及其钠盐B、山梨酸及其钾盐C、丁基羟基茴香醚D、对羟基苯甲酸酯
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考题 比较防腐剂苯甲酸、山梨酸和对羟基苯甲酸酯安全性的相对大小。
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考题 对羟基苯甲酸酯又名（）；在食品中用作（）剂，其防腐效果比苯甲酸好。
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考题 下列哪一项不属于防腐剂（）。A、苯甲酸及其钠盐B、山梨酸及其钾盐C、丁基羟基茴香醚D、对羟基苯甲酸酯
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考题 下列哪些不属于防腐剂？（）A、苯甲酸及其钠盐B、山梨酸及其钾盐C、丁基羟基茴香醚D、对羟基苯甲酸酯
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考题 对羟基苯甲酸乙酯也叫尼泊金乙酯。
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考题 对羟基苯甲酸酯又叫（）
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考题 对羟基苯甲酸丙酯属于乳化剂。
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考题 对羟基苯甲酸酯类中抗菌活性最强，同时毒性也是最大的是（）A、对羟基苯甲酸甲酯B、对羟基苯甲酸乙酯C、对羟基苯甲酸丙酯D、对羟基苯甲酸丁酯
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考题 单选题我国不允许使用的食品防腐剂有（）.A 山梨酸B 对羟基苯甲酸甲酯C 对羟基苯甲酸乙酯D 丙酸E 脱氢醋酸
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考题 单选题对羟基苯甲酸乙酯在明胶空心胶囊中作（　　）。A B C D E
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考题 单选题下列哪些不属于防腐剂？（）A 苯甲酸及其钠盐B 山梨酸及其钾盐C 丁基羟基茴香醚D 对羟基苯甲酸酯
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考题 单选题为防止食品腐败变质，不宜加入（）。A 苯甲酸钠B 山梨酸钾C 丙酸钙D 对羟基苯甲酸乙酯E 二丁基羟基甲苯
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考题 单选题与普鲁卡因过敏反应有关的化学物质是（）A 普鲁卡因B 对氨基苯甲酸C 乙二胺乙醇D 对羟基苯甲酸甲酯E 对氨基苯甲酸和对羟基苯甲酸甲酯
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