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碳酸饮料中的二氧化碳不是食品添加剂。


参考答案和解析
错误
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考题 关于食品添加剂,以下说法正确的是?()A.天然的食品添加剂比人工化学合成的食品添加剂安全B.食品添加剂对身体有害,应该一概禁止C.三聚氰胺、苏丹红、“瘦肉精”都不是食品添加剂,而是非法添加物D.发达国家允许使用的食品添加剂我国就可以使用

考题 下列哪项情況符合食品添加剂带入原则()。 A、根据GB2760标准以及増补公告,食品配料中允许使用该食品添加剂B、食品配料中该添加剂的用量不应超过允许的最大使用量:C、应在正常生产工艺条件下使用这些配料,并且食品中该添加剂的含量不应超过由配料带入的水平D、山配料带入食品中的该添加剂的含量应明显低于直接将其添加到该食品中通常所需要的水平。

考题 食品添加剂不是食品。此题为判断题(对,错)。

考题 食品添加剂,指为改善食品品质和色、香和味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。下列有关食品添加剂的说法正确的是: A.食品添加剂就是违法添加物 B.北方人爱吃的馒头制作中要加小苏打,其学名碳酸钠,是一种食品添加剂 C.陆游的诗句“东门买彘骨,醢酱点橙薤”中,“橙薤”、“醢酱”就是早期的添加剂 D.天然的食品添加剂比人工合成的食品添加剂安全,应当使用天然食品添加剂

考题 加入食品的食品添加剂()A、应在食品标签的配料中标明B、在标签配料中可不标明C、可在包装箱中标明D、只要添加量符合,可不标明

考题 食品添加剂碳酸氢钠的俗称是()。

考题 二氧化碳是一种良好的防腐剂和食品添加剂。

考题 非食用物质是不是食品添加剂?

考题 三聚氰胺不是食品原料,也不是食品添加剂,禁止人为添加到食品中。

考题 以下有关食品添加剂的表述正确的是()。A、天然的食品添加剂比人工化学食品添加剂合成的安全B、添加剂对身体有害,应该一概禁止C、三聚氰胺、苏丹红、“瘦肉精”都是食品非法添加物,根本不是食品添加剂D、发达国家允许使用的食品添加剂我国就可以使用

考题 下列原料中,()不可作为保健食品原料使用。A、既是食品又是药品的物品B、可用于保健食品的物品名单C、食品添加剂D、国家一级保护野生动植物

考题 以下有关食品添加剂的表述正确的是()。A、天然的食品添加剂比人工化学食品添加剂合成的安全B、添加剂对身体有害,应该一概禁止C、三聚氰胺、苏丹红、“瘦肉精”都是食品非法添加物,根本不是食品添加剂D、食品添加剂新品种需经国家食品药品监督管理局审批发布

考题 食品添加剂的带入原则有()。A、根据GB2760,食品配料中允许使用该食品添加剂B、食品配料中该添加剂的用量不应超过允许的最大使用量C、应在正常生产工艺条件下使用这些配料,并且食品中该添加剂的含量不应超过由配料带入的水平D、由配料带入食品中的该添加剂的含量应明显低于直接将其添加到该食品中通常所带入的水平

考题 《食品安全管理体系食品及饲料添加剂生产企业要求》为了提高饲料利用率而掺入饲料中的少量或微量物质称为()。A、饲料添加剂B、一般饲料添加剂C、营养性饲料添加剂D、植物饲料添加剂

考题 食品添加剂不是食品。

考题 下列观点不正确的是()。A、果汁型碳酸饮料中果汁含量(质量分数)应不小于2.5%B、碳酸饮料中二氧化碳含量(20℃时同体积饮料中溶解的二氧化碳的体积倍数)应不低于1.5C、果味型碳酸饮料中可以不含果汁D、只要含有二氧化碳就可以称为碳酸饮料

考题 二氧化碳在碳酸饮料中的作用

考题 简述二氧化碳在碳酸饮料中的作用。

考题 食品添加剂使用中的安全问题包括()A、食品添加剂的滥用危害B、非食品添加剂的非法使用危害C、食品添加剂的毒性危害D、以上都不是

考题 三聚氰胺是一种添加剂,但不是食品添加剂。

考题 单选题以下哪项不是我国禁止生产经营的食品、食品添加剂()。A 工业硫磺B 含农药残留的食品C 未超过保质期的食品D 过量使用食品添加剂的食品

考题 问答题二氧化碳在碳酸饮料中的主要作用是什么?

考题 单选题《食品安全管理体系食品及饲料添加剂生产企业要求》为了提高饲料利用率而掺入饲料中的少量或微量物质称为()。A 饲料添加剂B 一般饲料添加剂C 营养性饲料添加剂D 植物饲料添加剂

考题 判断题加入量小于食品总量25%的复合配料中含有的食品添加剂,不需要在食品标签上标示。A 对B 错

考题 问答题简述二氧化碳在碳酸饮料中的作用。

考题 问答题二氧化碳在碳酸饮料中的作用

考题 单选题下列哪个选项不是二氧化碳在碳酸饮料中有特殊的作用()。A 清凉作用B 突出香味C 阻碍微生物生长D 气泡

考题 单选题以下有关食品添加剂的表述正确的是()。A 天然的食品添加剂比人工化学食品添加剂合成的安全B 添加剂对身体有害,应该一概禁止C 三聚氰胺、苏丹红、“瘦肉精”都是食品非法添加物,根本不是食品添加剂D 发达国家允许使用的食品添加剂我国就可以使用