考题
婴幼儿最理想的钙来源是( )A.大豆B.乳及乳制品C.肉类D.蛋类E.粮谷
考题
食物中蛋白质含量最高的是( )A.大豆B.乳及乳制品C.肉类D.蛋类E.粮谷
考题
在我国引起该种食物中毒的常见中毒食品为A.乳及乳制品B.肉类制品C.蔬菜SXB
在我国引起该种食物中毒的常见中毒食品为A.乳及乳制品B.肉类制品C.蔬菜D.米粉、米饭E.豆制品
考题
补钙效果最好的食品是哪类食品？（）A奶类B肉类C谷类D蔬菜
考题
膳食中钙的最好来源是（）A、豆类及豆制品B、蛋类及蛋质品C、肉类及肉制品D、乳类及乳制品
考题
氯化钙作为食品添加剂可以用于（）中。A、面食制作B、肉类食品加工C、豆制品制作D、乳制品制作
考题
补钙效果最好的食品是哪类食品？（奶类、肉类、谷类、蔬菜）
考题
在限磷饮食中不能采用的食物有（）A、富强面粉B、蛋黄C、乳类及乳制品D、豆腐E、肉类
考题
钙含量丰富且吸收好的良好食物是（）A、乳及乳制品B、蔬菜C、水果D、粮谷E、肉类
考题
中国居民膳食宝塔中对平均每日肉类摄入量的推荐是（）。
考题
膳食中钙的最好来源是（）A、豆类及豆制品B、蛋类及蛋制品C、肉类及肉制品D、乳类及乳制品
考题
亚硫酸盐对（）有破坏作用，不可使用于肉类、谷物、乳制品及坚果类食品中。
考题
便隐血试验前三天内，患者可以进食的食物有（）A、肉类、豆制品B、血制品、乳制品C、豆腐、铁剂D、动物肝脏、豆制品E、豆制品、乳制品
考题
黄曲霉易污染（）A、海产品B、玉米、花生C、蛋类D、乳制品E、肉类
考题
补钙较好的食品为（）。A、乳及乳制品B、鸡蛋C、蔬菜D、牛肉
考题
钙最丰富和良好的食物来源是（）A、蔬菜、水果B、乳类及乳制品C、粮谷类D、肉类
考题
单选题膳食中钙的最好来源是（）A
豆类及豆制品B
蛋类及蛋质品C
肉类及肉制品D
乳类及乳制品
考题
单选题氯化钙作为食品添加剂可以用于（）中。A
面食制作B
肉类食品加工C
豆制品制作D
乳制品制作
考题
多选题在限磷饮食中不能采用的食物有（）A富强面粉B蛋黄C乳类及乳制品D豆腐E肉类
考题
单选题黄曲霉易污染（）A
海产品B
玉米、花生C
蛋类D
乳制品E
肉类
考题
单选题便隐血试验前三天内，患者可以进食的食物有（）A
肉类、豆制品B
血制品、乳制品C
豆腐、铁剂D
动物肝脏、豆制品E
豆制品、乳制品
考题
单选题以下属于钙含量丰富且吸收好的良好食物是（ ）。A
乳及乳制品B
肉类C
水果D
粮谷E
蔬菜
考题
单选题补钙的首选食物是（ ）。A
绿色蔬菜B
豆类C
肉类D
奶类
考题
判断题甲旁减患者应多进食乳制品与肉类以补钙。A
对B
错
考题
单选题钙含量丰富且吸收好的良好食物是（）A
乳及乳制品B
蔬菜C
水果D
粮谷E
肉类
考题
单选题补钙效果最好的食品是哪类食品？（）A
奶类B
肉类C
谷类D
蔬菜
