考题
牛乳中所含的糖类主要为A．甲型乳糖B．乙型乳糖C．麦芽糖D．葡萄糖E．寡糖
考题
母乳中糖的主要类型是A、甲型乳糖B、葡萄糖C、乙型乳糖D、半乳糖E、果糖
考题
人乳中的碳水化合物主要是()
A.蔗糖B.乳糖C.淀粉D.葡萄糖E.半乳糖
考题
单糖类包括葡萄糖、果糖、半乳糖和()以及它们的衍生物，如山梨醇、甘露醇等。A、甘露糖B、蔗糖C、乳糖D、麦芽糖
考题
试带法对哪种糖类检测特异性强A、葡萄糖B、半乳糖C、果糖D、乳糖E、戊糖
考题
克氏双糖铁培养基中所含糖类为A、葡萄糖和蔗糖B、乳糖和蔗糖C、葡萄糖和麦芽糖D、葡萄糖和半乳糖E、葡萄糖和乳糖
考题
构成蔗糖的两种单糖为A.乳糖和果糖
B.葡萄糖和果糖
C.麦芽糖和葡萄糖
D.半乳糖和果糖
E.葡萄糖和半乳糖
考题
克氏双糖铁培养基中所含糖类为A.葡萄糖和蔗糖B.乳糖和蔗糖C.葡萄糖和麦芽糖D.葡萄糖和半乳糖E.葡萄糖和乳糖
考题
动物肌肉内糖类的存在形式为A.半乳糖
B.葡萄糖
C.糖原
D.乳糖
E.淀粉
考题
下列糖类中属于双糖的是（）。A、葡萄糖B、果糖C、乳糖D、甘露糖
考题
血浆中的糖类主要是（）A、低聚糖B、果糖C、乳糖D、葡萄糖
考题
利用大豆糖类作为功能性食品原料的成分是（）A、葡萄糖B、果糖C、乳糖D、半乳糖E、大豆低聚糖
考题
血浆中的糖类主要是（），正常浓度为（）mmol/L。A、葡萄糖，3.9-7B、葡萄糖，3.9-6.1C、乳糖，3.9-7D、乳糖，3.9-6.5
考题
不具有还原性的糖类是（）。A、葡萄糖B、蔗糖C、麦芽糖D、乳糖E、半乳糖
考题
动物肌肉内糖类的存在形式为（）.A、葡萄糖B、乳糖C、半乳糖D、糖原E、淀粉
考题
下列糖类中不同类的是（）。A、葡萄糖B、核糖C、半乳糖D、乳糖
考题
牛乳中的碳水化合物主要是（）A、乳糖B、蔗糖C、葡萄糖D、半乳糖
考题
单选题下列糖类中不同类的是（）。A
葡萄糖B
核糖C
半乳糖D
乳糖
考题
填空题在腌制肉类时常用糖类有：葡萄糖、（）和乳糖。
考题
单选题母乳喂养的婴儿较少腹泻是因为母乳中哪种糖的含量较高 ( )A
葡萄糖B
乳糖C
半乳糖D
蔗糖
考题
单选题母乳中碳水化合物的主要成分是（）A
半乳糖B
乳糖C
糖原D
葡萄糖
考题
单选题最适合于婴儿的糖类是（）A
葡萄糖B
半乳糖C
蔗糖D
乳糖E
淀粉
考题
单选题牛乳中的碳水化合物主要是（）A
乳糖B
蔗糖C
葡萄糖D
半乳糖
考题
单选题动物肌肉内糖类的存在形式为（）.A
葡萄糖B
乳糖C
半乳糖D
糖原E
淀粉
考题
单选题双糖类有（）。A
淀粉，麦芽糖，葡萄糖B
蔗糖，麦芽糖，乳糖C
麦芽糖，乳糖，果糖D
蔗糖，葡萄糖，果糖