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生产葡萄酒时,二氧化硫的添加量为50-60ppm。


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考题 葡萄酒添加一定量的二氧化硫,目的是()? A.消毒杀菌B.调节味道C.改变颜色D.增加出酒量

考题 果酒、葡萄酒中二氧化硫的测定所用指示液为酚酞试剂。此题为判断题(对,错)。

考题 2013年后生产、进口的葡萄酒产品如使用食品添加剂二氧化硫,应当在标签中标示为二氧化硫,且需同时标示含量。( )

考题 化学澄清:添加()使葡萄酒澄清的操作。

考题 简述二氧化硫在制作葡萄酒的作用

考题 什么是有机酒?()A、来自于没有使用化学农药的葡萄酿成的葡萄酒B、葡萄酒的酒标使用的是可以循环使用的纸张C、没有加二氧化硫的葡萄酒

考题 什么是有机葡萄酒?()A、来自于没有使用化学农药和肥料的葡萄酿成的葡萄酒B、没有加二氧化硫的葡萄酒C、葡萄酒的酒标使用的是可以循环使用的纸张D、酒精度为0.5%-1.0%(体积分数)的葡萄酒

考题 关于二氧化硫说法不正确的是?()A、所有的葡萄酒都含二氧化硫,是发酵和陈酿过程必须要用的B、二氧化硫在葡萄酒的作用是抗氧化和杀菌C、无论二氧化硫得量多少都对人体有害D、二氧化硫只要含量控制在人体的安全范围内,是不会有影响的

考题 葡萄酒按照酿造方法分类,天然葡萄酒在()过程种不添加糖或食用酒精、葡萄酒精。A、蒸馏B、发酵C、配制D、勾兑

考题 是否所有葡萄酒都含有二氧化硫?

考题 葡萄酒中总二氧化硫不高于()。

考题 在生产LLDPE-FB-18D022时,添加剂的总加入量为0.71%(wt),每小时产率为7.5t,试计算每天需消耗添加剂的量?

考题 装置生产某牌号产品时,造粒机组运行负荷为30t/h,助剂添加比例为4000ppm,如果使用两台助剂秤添加,且两秤下料量相等,则每台秤助剂添加量为多少?

考题 二氧化硫何时添加?

考题 二氧化硫在葡萄酒酿造的作用?

考题 半干葡萄酒是含糖量大于干葡萄酒,最高为()的葡萄酒。或者是总糖与总酸(以g/L计)的差值小于或等于()时,含糖量最高为()的葡萄酒。

考题 葡萄酒生产过程中哪些环节要用到二氧化硫。

考题 葡萄酒酿造过程中使用二氧化硫的作用是什么?主要使用的二氧化硫产品有哪些?

考题 在葡萄酒的酿造中,二氧化硫有何重要的作用?

考题 烟台红葡萄酒属甜型玫瑰红葡萄酒,含糖量为17﹪。

考题 问答题葡萄酒生产中SO2的添加量和添加方式如何?

考题 问答题简述二氧化硫在制作葡萄酒的作用

考题 问答题在葡萄酒的酿造中,二氧化硫有何重要的作用?

考题 问答题二氧化硫在葡萄酒酿造的作用?

考题 问答题葡萄酒生产过程中哪些环节要用到二氧化硫。

考题 问答题葡萄酒酿造过程中使用二氧化硫的作用是什么?主要使用的二氧化硫产品有哪些?

考题 判断题葡萄酒生产中添加SO2使发酵提前,酵母繁殖和糖的转化加速。A 对B 错

考题 填空题在葡萄酒生产中,通过添加()来杀死酵母或者停止新鲜果汁的发酵。