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用凯氏定氮法测得某样品中氮元素的含量为0.4克/100 mL,则样品中蛋白质含量推测是:

A.4.00克/100 mL

B.2.30克/100 mL

C.2.50克/100 mL

D.2.55克/100 mL


参考答案和解析
C
更多 “用凯氏定氮法测得某样品中氮元素的含量为0.4克/100 mL,则样品中蛋白质含量推测是:A.4.00克/100 mLB.2.30克/100 mLC.2.50克/100 mLD.2.55克/100 mL” 相关考题
考题 测得某一蛋白质样品中氮含量为0.40g,此样品约含蛋白质A.2.40gB.2.50gC.6.20gD.3.209E.6.35g

考题 测得某食物样品的含氮量为4g则该样品中蛋白质含量为( )。A.24gB.64gC.25gD.18g

考题 测得某食物样品的含氮缝为4g,则该样品中的蛋白质含量为( )。

考题 凯氏定氮法测定样品中蛋白质含量时,其蛋白质换算系数为__________。

考题 测得某一蛋白质样品氮含量为0.2克,此样品蛋白质含量A.1.00g B.6.40g C.1.50g D.3.20g E.1.25g

考题 关于氮折算成蛋白质的折算系数叙述正确的有()。 A.大多数蛋白质的含氮量相当接近,平均约为16% B.在任何生物样品中,每克氮相当于16g蛋白质(即16%×100),其折算系数为16 C.在任何生物样品中,每克氮相当于6.25g蛋白质(即100÷16),其折算系数为6.25 D.样品中蛋白质的百分含量(g%)=每克样品中含氮量(g)×6.25×100% E.样品中蛋白质的百分含量(g%)=每克样品中含氮量(g)÷6.25×100%

考题 测得某食物样品的含氮量为4g,则该样品中蛋白质的含量为( )。A.18g B.24g C.25g D.36g E.64g

考题 测得某一蛋白质样品氮含量为0.2g,此样品蛋白质含量是A.1.00g B.1.25g C.1.50g D.3.20g E.6.25g

考题 在各种蛋白质分子中,含量比较相近的元素是(),测得某蛋白质样品含氮量为15.2克,该样品蛋白质含量应为()克。

考题 测得某食物样品的含氮量为4g,则该样品中蛋白质含量为()A、24gB、64gC、25gD、18gE、36g

考题 测得某食物样品的含氮量为4g,则该样品中蛋白质的含量为()。A、24gB、64gC、25gD、18gE、36g

考题 经凯氏定氮法测定,某食品样品中含有氮2g,则其蛋白质含量为()A、12.50gB、10gC、32%D、16%

考题 凯氏定氮法测蛋白质含量,样品与硫酸加热,消化生成游离氨。

考题 在各种蛋白质分子中,含量比较相近的元素是(),测得某蛋白质样品含氮量为15.2g,该样品蛋白质含量应为()g。

考题 大多数蛋白质中氮的含量较恒定,平均为()%,如测得1g样品含氮量为10mg,则蛋白质含量为()%。

考题 大多数蛋白质中氮的含量较恒定,平均为()%,如测得1克样品含氮量为10mg,则蛋白质含量为()%。

考题 用凯氏定氮法测得某样品中氮元素的含量为15克,则样品中蛋白质含量推测是()A、240克B、140克C、93.75克D、160克

考题 填空题在各种蛋白质分子中,含量比较相近的元素是(),测得某蛋白质样品含氮量为15.2g,该样品蛋白质含量应为()g。

考题 填空题凯氏定氮法测定样品中蛋白质含量有三个步骤分别是()、()和()。

考题 填空题在各种蛋白质分子中,含量比较相近的元素是(),测得某蛋白质样品含氮量为15.2克,该样品白质含量应为()克。

考题 填空题凯氏定氮法测定样品中蛋白质含量时,其蛋白质换算系数为()。

考题 单选题测得某食物样品的含氮量为4g,则该样品中蛋白质含量为()A 24gB 64gC 25gD 18gE 36g

考题 填空题在各种蛋白质分子中,含量比较相近的元素是(),测得某蛋白质样品含氮量为15.2克,该样品蛋白质含量应为()克。

考题 单选题测得某一蛋白质样品氮含量为0.2克,此样品蛋白质含量A 1.00gB 6.40gC 1.50gD 3.20gE 1.25g

考题 单选题测得某食物样品的含氮量为4g,则该样品中蛋白质的含量为()。A 24gB 64gC 25gD 18gE 36g

考题 填空题大多数蛋白质中氮的含量较恒定,平均为()%,如测得1克样品含氮量为10mg,则蛋白质含量为()%。

考题 单选题经凯氏定氮法测定,某食品样品中含有氮2g,则其蛋白质含量为()A 12.50gB 10gC 32%D 16%

考题 填空题大多数蛋白质中氮的含量较恒定,平均为()%,如测得1g样品含氮量为10mg,则蛋白质含量为()%。