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意式咖啡机主要有全自动和半自动两种类型,我们常说的意式咖啡机主要是指半自动咖啡机。()


参考答案和解析
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考题 FullyAutomaticEspressoMachine的中文译名为( )A.过滤式咖啡机B.全自动压力式咖啡机C.压力式咖啡机D.滴滤式咖啡机

考题 单头半自动压力式咖啡机是指该咖啡机拥有()A、单个冲泡组系统B、单个锅炉C、单个蒸汽管D、单个开水管

考题 下列关于半自动压力式咖啡机的开关系统描述不准确的是()A、咖啡机的常见的电源开关分为按钮式和旋转式两种B、咖啡萃取控制开关常分为电控式、手控式和拉瓦式C、电控式开关可以控制咖啡的时间D、手控式开关的半自动压力式咖啡机价格相对较高

考题 使用半自动压力式咖啡机制作单份意式浓缩咖啡时的咖啡粉用量要求在()A、5-6gB、7-9gC、10-12gD、14-18g

考题 被称为“子母锅炉”的咖啡机一般指()。A、双锅炉咖啡机B、热交换式咖啡机C、全自动咖啡机D、多锅炉咖啡机

考题 半自动压力式咖啡机的冲泡组系统主要是完成咖啡萃取的过程

考题 半自动压力式咖啡机的出水管主要是排出咖啡机制作咖啡过程中产生的废水

考题 下列符合使用半自动压力式咖啡机制作双份意式浓缩咖啡的咖啡粉用量要求的是()A、8gB、12gC、16gD、20g

考题 使用半自动压力式咖啡机制作意式浓缩咖啡时的水温要求在()A、55-65℃B、75-85℃C、92-96℃D、98-100℃

考题 使用半自动压力式咖啡机制作双份意式浓缩咖啡时的咖啡粉用量要求在()A、5-6gB、7-9gC、10-12gD、14-18g

考题 使用半自动压力式咖啡机制作标准意式浓缩咖啡时,要求萃取时间在12-18s

考题 电控式开关的半自动压力式咖啡机相比于手控式的而言,电控式开关的咖啡机()A、价格相对便宜B、操作更加复杂C、对技术要求更高D、品质更加稳定

考题 使用半自动压力式咖啡机制作双份意式浓缩咖啡的咖啡粉用量要求在7-9g

考题 提升半自动压力式咖啡机的气压会增加咖啡的醇度,减低咖啡的酸度

考题 电控式开关的半自动压力式咖啡机操作更加方便,更容易保证咖啡品质的稳定

考题 使用半自动压力式咖啡机制作意式浓缩咖啡时的水压要求在()A、1-2barB、3-4barC、5-6barD、9-10bar

考题 使用半自动压力式咖啡机制作意式浓缩咖啡时的水压要求在1bar

考题 半自动压力式咖啡机外表面可以直接用清水冲洗干净

考题 对于使用半自动压力式咖啡机制作意式浓缩咖啡而言,88℃的水温偏高了

考题 使用半自动压力式咖啡机制作咖啡时,咖啡粉填压力度要求在30-40kg

考题 半自动压力式咖啡机的蒸汽系统主要是完成咖啡萃取的过程

考题 半自动压力式咖啡机的冲泡组系统主要是完成()的功能A、萃取咖啡B、产生蒸汽C、加热水温D、排除污水

考题 使用半自动压力式咖啡机制作意式浓缩咖啡时的气压要求约为()A、0.5barB、1barC、3barD、9-10bar

考题 下列符合使用半自动压力式咖啡机制作意式浓缩咖啡时的水温要求的是()A、65℃B、85℃C、94℃D、98℃

考题 使用半自动压力式咖啡机制作标准意式浓缩咖啡的萃取时间要求为()A、10-20sB、20-30sC、30-40sD、40-50s

考题 使用半自动压力式咖啡机制作单份意式浓缩咖啡的咖啡粉用量要求在14-18g

考题 Fully Automatic Espresso Machine的中文译名为()A、过滤式咖啡机B、全自动压力式咖啡机C、压力式咖啡机D、滴滤式咖啡机

考题 意式咖啡机按锅炉类别分为:单锅炉、()及多锅炉电热交换式。