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单选题
下列哪些食品老年人不宜多食,以免引起高胆固醇血症( )。
A
动物脑、鱼子
B
蛋黄、动物肝
C
牛奶、瘦肉
D
鸡蛋、贝类
参考答案
参考解析
解析:
动物脑和鱼子胆固醇含量较高,老年人、高血脂患者不宜多食。
动物脑和鱼子胆固醇含量较高,老年人、高血脂患者不宜多食。
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考题
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考题
单选题下列关于与羊肝不宜共食的说法错误的是___。A
羊肝与辣椒共食,破坏辣椒中的维生素CB
羊肝与枸杞共食,引起中毒C
羊肝与含维生素C的食品共食,破坏维生素CD
羊肝与红豆共食,引起中毒
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