考题
在我国规定使用的天然色素中,呈鲜红色粉末状的是() 。
A.胡萝卜素B.焦糖C.紫胶色素D.红曲色素
考题
红曲色素、紫胶色素、胡萝卜素、结晶紫等属于我国规定使用的天然色素。()
此题为判断题(对,错)。
考题
下列不属于我国规定使用的天然色素的是()。
A、红曲米B、紫胶色素C、焦糖D、结晶紫
考题
我国规定,允许使用的人工合成色素有苋菜红、胭脂红、柠檬黄、()等。A.靛蓝B.孔雀绿C.叶绿素D.紫胶色素
考题
我国规定可使用的天然色素有红曲素、紫胶色素、胡萝卜素、()、糖色等。A.日落黄B.柠檬黄C.孔雀绿D.叶绿素
考题
我国规定可使用的天然色素有红曲素、紫胶色素、胡萝卜素、叶绿素、糖色等。此题为判断题(对,错)。
考题
处方开紫草茸,应付()。A.紫草B.紫胶C.硬紫草D.西紫草
考题
我国容许使用的红曲米、紫胶色素、β—胡萝卜素、叶绿素铜钠及焦糖等5种天然色素此题为判断题(对,错)。
考题
目前,我国允许食品中添加的胶姆糖基础剂有()。
A.松香季戊四醇酯B.硬脂酸C.丁苯橡胶D.紫胶
考题
紫胶红是以()雌虫分泌的树脂状物质为原料,用水浸经钙盐沉淀精制而得。
考题
紫胶色素是紫胶虫在某种动物体内分泌的一种色素成分。()
此题为判断题(对,错)。
考题
处方开紫草茸,应付()。A紫草B紫胶C硬紫草D西紫草
考题
紫胶色素是紫胶虫在某种()上分泌的一种色素成分。A、生物B、细菌C、动物D、植物
考题
我国的卤虫资源非常丰富,主要集中在我国的()和()。分布于前者的卤虫以孤雌生殖为主,而分布于后者的卤虫以()生殖为主。
考题
具有增味作用的天然色素是()A、红曲米和红曲红B、焦糖色C、甜菜红D、紫胶红
考题
紫胶色素是紫胶虫在某些植物上所分泌的紫原胶中的一种色素成分,色泽为()。A、鲜红色粉末状B、紫红粉末状C、鲜红色块状D、紫红色块状
考题
分泌紫胶的紫胶虫是一种()。A、蚜虫B、叶蝉C、飞虱D、介壳虫
考题
以下()色素属于微生物色素。A、紫胶红B、红曲红C、胭脂虫红D、姜黄色素
考题
单选题()主要分布于印度等国,1985年引进我国,在云南元江干热河谷区有培育。该虫紫胶色浅,呈黄色,紫胶质量为所有紫胶虫中最好的。A
格氏紫胶虫B
榕树紫胶虫C
紫胶蚧
考题
单选题被称为“花腰彝”的彝族主要分布在( )。A
石屏元江B
峨山元江C
石屏峨山D
元江新平
考题
填空题我国的卤虫资源非常丰富,主要集中在我国的()和()。分布于前者的卤虫以孤雌生殖为主,而分布于后者的卤虫以()生殖为主。
考题
单选题紫胶的产量以()为最高,()次之,我国占第三位。A
印度;日本B
美国;印度C
印度;泰国
考题
单选题()工作队于1955年组建,在云南思茅地区景东县创立了定位观察站。A
紫胶B
白蜡C
五倍子
考题
单选题分泌紫胶的紫胶虫是一种()。A
蚜虫B
叶蝉C
飞虱D
介壳虫
考题
单选题处方开紫草茸,应付()。A
紫草B
紫胶C
硬紫草D
西紫草