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单选题
预订数量的控制当中，常采用的方法不包括（　　）。
A

分层预订控制表

B

预订截止图表

C

每日预订汇总表

D

分类预订控制表

参考答案

参考解析
解析：
饭店客房预订中心通常会采取下列三种方法来控制客房预订的数量，以保证预订工作的正确性：①分层预订控制表；②分类预订控制表；③预订截止图表。
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考题 单选题通过订房控制盘、房间状况控制盘、问询控制盘以及电话总机控制盘来实施客房预订的系统是指（）。A 威特尼预订系统B 连锁饭店的预订系统C 计算机预订系统D 半自动预订系统
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