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多选题
真空干燥器在食品工业中有广泛的用途，干燥时的温度和压强对制品的质量有很大的影响，适宜（）的产品。
A
具有显著热敏性
B
要求良好复水性
C
疏松、易碎
D
有氧时易氧化
E
高温下易发生化学或物理变化
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考题
物理知识在生产和生活中有着广泛的应用。在图4（a）中，针筒吸取药液利用的是_______的知识；针尖做得尖锐是为了能产生很大的_________。如图4（b）所示，拦河大坝设计成下宽上窄形状的依据是根据（选填“固体压强”或“液体压强”）规律；在建造大坝时，利用____________知识可估算混凝土的质量。（均填写所学物理概念或规律的名称）
考题
真空干燥器在食品工业中有广泛的用途，干燥时的温度和压强对制品的质量有很大的影响，适宜（）的产品。A、具有显著热敏性B、要求良好复水性C、疏松、易碎D、有氧时易氧化E、高温下易发生化学或物理变化
考题
单选题浇口的形状、位置和尺寸对制品的质量影响（）。A
很大B
很小C
不一定D
无影响
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