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单选题
豆制品生产用水使用软水PH值应为()。
A
<6.0
B
>6.5
C
6.0—6.5
D
6.5—7.0
参考答案
参考解析
解析:
暂无解析
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考题
食品保存期与食品pH值有关,使用苯,甲酸时要注意pH值应为A.8.
食品保存期与食品pH值有关,使用苯,甲酸时要注意pH值应为A.<4.0B.4.5~5.5C.5.5~6.5D.6.6~7.0E.>8.0
考题
判断题豆制品生产用水一定要用使用软水。A
对B
错
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