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单选题
若同时食用羊肉和(),()中的一些酶可将羊肉中的酵素分解,阻碍消化造成消化不良、腹胀肚痛等症状。
A

苹果、苹果 

B

香蕉、香蕉 

C

西瓜、西瓜 

D

梨、梨


参考答案

参考解析
解析: 暂无解析
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考题 ()是最容易消化的肉类,非常适合幼儿食用。 A.鸡肉B.牛肉C.羊肉D.鱼肉

考题 若同时食用( )和羊肉,( )中的一些酶可将羊肉中的酵素分解,阻碍消化造成消化不良、腹胀肚痛等症状。A.苹果、苹果B.香蕉、香蕉C.西瓜、西瓜D.梨、梨

考题 土豆与( )一起烹调食用,易导致人体消化系统的不良反应。A.牛肉B.鸡肉C.猪肉D.羊肉

考题 食用方法写实型的代表菜有() A.手扒羊肉B.软炸里肌C.拔丝苹果D.涮羊肉

考题 街头烤羊肉串,是将小块羊肉串在铁钎上,直接在炭火上烤制,这种羊肉串中含量较高的有( )。

考题 下列说法正确的是()A、脂老虎减脂技术就是节食减肥B、肥胖主要是营养不良导致的C、酵素不能真正减脂,因为酵素中的酶不全是脂肪分解酶,并且大部分被胃酸灭活D、脂肪分解后可以通过大便排出体外

考题 羊肉中的胆固醇含量较低,每100g羊肉脂肪中含胆固醇仅()mg,而牛肉脂肪中含胆固醇()mg,猪肉脂肪含胆固醇为()mg,羊肉质评价内容有:()()()()()()()。

考题 食用方法写实型的代表菜有拔丝苹果、涮羊肉、()。

考题 面坯内引入酵母,酵母即可得到淀粉酶分解的单糖繁殖增生、分泌“酵素”,“酵素”把单糖分解为乙醇和CO2,同时产生水和热,CO2大量生成,面坯变得膨大浮起,这就是生物发酵的原理。

考题 印度教徒禁止食用()A、猪肉B、牛肉C、羊肉D、狗肉

考题 土豆与()一起烹调食用,易导致人体消化系统的不良反应。A、牛肉B、鸡肉C、猪肉D、羊肉

考题 若同时食用羊肉和(),()中的一些酶可将羊肉中的酵素分解,阻碍消化造成消化不良、腹胀肚痛等症状。A、苹果、苹果B、香蕉、香蕉C、西瓜、西瓜D、梨、梨

考题 羊肉脂肪含量高,适合()季节食用。

考题 伊斯兰教徒最喜欢的食物有羊肉,牛肉,鸡肉等,是烤羊肉为高档的佳肴。

考题 烹制葱爆羊肉调味中要使用少许醋和香油。

考题 下列用于制馅的优质羊肉是()。A、山羊肉B、黄羊肉C、岩羊肉D、绵羊肉

考题 我国回族人民喜欢食用牛羊肉及无鳞食物。

考题 下列肉类中蛋白质最易消化的是()A、猪肉B、羊肉C、鱼肉D、牛肉

考题 在煮羊肉过程中,可以加入()来去除羊肉膻味。A、辣椒B、土豆C、萝卜D、芋头

考题 下列畜类食品中,脂肪含量由高到低排列正确的是()A、羊肉、猪肉、牛肉B、猪肉、牛肉、羊肉C、牛肉、羊肉、猪肉D、羊肉、牛肉、猪肉

考题 西北牧区居民常常食用的食品有()A、水果蔬菜B、牛羊肉和乳制品C、鱼类和猪肉D、面食和稻米

考题 食用方法写实型的代表菜有()A、手扒羊肉B、软炸里肌C、拔丝苹果D、涮羊肉

考题 羊肉适合在()食用。A、春B、夏C、秋D、冬

考题 单选题下列食物同时食用不会相克的是( )。A 牛肉与栗子B 羊肉与萝卜C 螃蟹与柿子D 兔肉与鸡蛋

考题 单选题下列肉类中蛋白质最易消化的是()。A 猪肉B 羊肉C 鱼肉D 牛肉

考题 单选题下列畜类食品中,脂肪含量由高到低排列正确的是()A 羊肉、猪肉、牛肉B 猪肉、牛肉、羊肉C 牛肉、羊肉、猪肉D 羊肉、牛肉、猪肉

考题 单选题酵素是一种无需消化就能被人体吸收的小分子营养品,其营养物质由原材料中的微生物转化和增殖产生。此外,这些微生物利用蔬果里的维生素,氨基酸等物质进行代谢转化也能产生营养物质。酵素里还含有微量的酶,其中以糖化酶和蛋白酶为主,这些酶可以将糖转化为细胞可用的物质。近年来,酵素产品被商家大肆宣传,声称酵素有减肥功效,使得一些爱美的消费者对其趋之若鹜。以下哪项如果为真,最能反驳上述商家的观点:A 服用某些含有益生菌及多种微生物的酵素类产品,具有一定的瘦身效果B 在一定条件下,酵素类产品中的益生菌和微生物有促进肠道蠕动的作用C 酵素进入人体后,其中的酶会被消化系统降解,无法发挥生物催化作用D 市场上不合格的酵素类产品,可能会对服用者的身体造成巨大伤害

考题 单选题伊斯兰教有严格的禁食制度,“自死物”、“猪肉”、“(  )”等都不得食用。A 羊肉B 牛肉C 驴肉D 兔肉