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单选题
“尽可能安排一定的娱乐节目”所指向的餐饮市场是（）。
A

便利型大众餐饮市场

B

气氛型餐饮市场

C

中档餐饮市场

D

高档餐饮市场

参考答案

参考解析
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更多 “单选题“尽可能安排一定的娱乐节目”所指向的餐饮市场是（）。A 便利型大众餐饮市场B 气氛型餐饮市场C 中档餐饮市场D 高档餐饮市场” 相关考题
考题 餐饮市场是以什么为周期所形成的供求关系的变化规律() A资金B原料C时间
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考题 下列选项中,哪些是错误的?() A、在餐饮服务业中，所有各类细分市场的消费者对服务水准的期望都是一样的。B、在餐饮市场中，消费者所希望的食谱会随其外出就餐的目的而变化。C、快餐市场中的消费者对方便的偏爱程度胜过对价值的追求。D、面向餐饮市场推出的信息，应针对消费者所追求的用餐经历进行设计。
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考题 “尽可能安排一定的娱乐节目”所指向的餐饮市场是（）。A.便利型大众餐饮市场B.气氛型餐饮市场C.中档餐饮市场D.高档餐饮市场
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考题 我们在针对气氛型餐饮市场的营销对策中，首先做的是（）A.加强服务质量的管理B.餐厅的广告必须体现价格的吸引力C.菜单品种丰富D.尽可能安排一定的娱乐节目
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考题 常见的产业区位布局指向类型有() A.三是市场指向。B.二是供给指向C.一是运费指向
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考题 餐饮目标市场应当具备的条件有（）。A、有一定的发展规模B、有足够的吸引力C、符合餐饮企业的目标和能力D、有一定的发展前景
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考题 接待年老体弱宾客时，应（）。A、尽可能将其安排在窗边B、尽可能将其安排在离入口较近位置C、尽可能将其安排在远离入口位置D、尽可能将其安排在雅间
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考题 （）是对餐饮企业的厨房生产、产品销售、餐厅服务等所进行的各项组织管理活动的总称。A、餐饮决策B、餐饮服务C、餐饮管理D、餐饮组织
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考题 我们在针对气氛型餐饮市场的营销对策中，首先做的是（）A、加强服务质量的管理B、餐厅的广告必须体现价格的吸引力C、菜单品种丰富D、尽可能安排一定的娱乐节目
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考题 餐饮企业确定目标市场是市场细分的依据。
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考题 下列信息中，不属于餐饮市场需求信息的是（）。A、餐饮消费市场容量构成信息B、餐饮消费动机信息C、餐饮消费行为信息D、客户关系信息
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考题 按消费者追求利益的不同，把市场细分为便利型大众餐饮市场、气氛型餐饮市场和高档餐饮市场，这种细分的依据是（）。A、地理因素B、人口统计因素C、心理因素D、行为因素
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考题 餐饮市场的细分来看，我国城市主要的家庭餐饮市场是（）A、大家庭市场B、单亲家庭市场C、小家庭市场D、丁克家庭市场
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考题 客户关系信息在餐饮企业信息内容中属于（）。A、餐饮市场环境信息B、餐饮市场需求信息C、餐饮市场营销活动信息D、餐饮市场供给信息
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考题 餐饮企业选址时尽可能方便顾客来往。这体现了选择经营场所所遵循的原则是（）A、目标市场原则B、容易接近原则C、综合配套原则D、利润最大原则
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考题 “尽可能安排一定的娱乐节目”所指向的餐饮市场是（）。A、便利型大众餐饮市场B、气氛型餐饮市场C、中档餐饮市场D、高档餐饮市场
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考题 在餐饮服务环境布置、安排时，最重要的影响因素组合是（）。A、服务类型、建筑结构、市场定位B、资金能力、档次规格、市场定位C、服务类型、档次规格、市场定位D、资金能力、建筑结构、市场定位
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考题 布置安排餐饮活动场地时，错误的做法是（）。A、安排员工面试B、安排宾客路线C、安排服务路线D、安排现场督导
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考题 我国城市的家庭餐饮市场主要是（），它是大众化市场的主体，是餐饮业值得考虑的目标市场。A、大家庭市场B、小家庭市场C、单亲家庭市场D、单身市场
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考题 人的任何活动都是由一定的动机所激发并指向一定的目的的。
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考题 餐饮企业类型是餐饮经营、投资决策的重要方面，餐饮企业的类型不同，所面对市场就有差异，在经营管理上各具特点。
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考题 餐饮市场调研是运用科学的方法和手段，有目的地针对餐饮市场需求的数量、结构特征等信息以及变化趋势所进行的调查和研究。（）
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考题 单选题餐饮部门的市场营销活动总是在一定的营销观念指导下开展的，餐饮经营的效果受制于经营者所持有的市场营销观念。而目前，我国不少餐饮部门的经营观念仍然停留在（）。A 推销导向观念B 顾客导向观念C 产品导向观念D 社会导向观念
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考题 单选题“尽可能安排一定的娱乐节目”所指向的餐饮市场是（）。A 便利型大众餐饮市场B 气氛型餐饮市场C 中档餐饮市场D 高档餐饮市场
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考题 判断题北美人非常守时，和他们约会一定要准时到达，安排他们的游览活动一定要尽可能宽松一些。（　　）A 对B 错
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考题 单选题以下导游节奏中，比较适合于日本旅游者的是（　　）。A 在日程安排上，尽可能加快节奏B 在游览内容安排上，尽量体现与旅游者所在国的文化相似性C 在提供导游服务时，尽量让旅游者多看，导游少讲D 在餐饮安排方面，尽量简约少花钱
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考题 判断题餐饮市场调研是运用科学的方法和手段，有目的地针对餐饮市场需求的数量、结构特征等信息以及变化趋势所进行的调查和研究。（）A 对B 错
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考题 单选题（）是对餐饮企业的厨房生产、产品销售、餐厅服务等所进行的各项组织管理活动的总称。A 餐饮决策B 餐饮服务C 餐饮管理D 餐饮组织
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