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绿熟番茄贮藏温度一般控制在()℃。
- A、2~4
- B、10~12
- C、18~20
- D、24~26
参考答案
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考题
图1表示光照贮藏温度对番茄果实呼吸强度变化的影响。下列有关叙述中不正确的是( )。
A.番茄果实细胞产生CO2的场所是线粒体和细胞质基质
B.光照对番茄果实呼吸的抑制作用8℃时比15℃时更强
C.低温、黑暗条件下更有利于贮存番茄果实
D.贮藏温度下降时果实呼吸减弱,可能与细胞酶活性降低有关
考题
填空题填写下列蔬菜的最适贮藏温度:菜花0~1℃、葡萄()℃、红番茄0-2℃。
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