考题
冷却液调温阀全部打开的温度是?()
A.74-84B.84-94C.94-104D.始终打开
考题
名优绿茶香气项目的品质系数(权数)为()。A.30%;B.25%;C.15%;D.10%.
考题
名优绿茶外形审评形状和嫩度两项因子。( )
此题为判断题(对,错)。
考题
云南省名优绿茶评比中外形占( )分。
A、50B、40C、30D、20
考题
名优绿茶品质记录表中一般审评项目从外形风格特征到叶底共( )大因子。
A、四B、五C、六D、七
考题
“花茶”是对名优绿茶( )常见品质弊病的评语描述。
A、外形色泽B、汤色C、香气D、滋味
考题
名优绿茶外形审评形状和( )两项因子。
A、整碎B、色泽C、净度
考题
流感样症候群,疲劳症状的发生率为()。
A、50%~64%B、60%~74%C、70%~84%D、80%~94%
考题
中国名茶种类繁多,千姿百态,使中国人倍感自豪,具有“外形翠绿、汤色碧绿、叶底嫩绿”的品质属性的茶叶有()。A.名优红茶B.名优黑茶C.名优绿茶D.名优黄茶
考题
根据名优绿茶的评分原则,某项因子品质优良定为甲等,给()分A.94±4B.84±4C.74±4D.50-60
考题
名优绿茶外形项目的品质系数为()A.30%B.25%C.15%D.10%
考题
名优绿茶审评方法采用()方法A.五项因子B.六项因子C.八项因子D.乌龙茶审评方法
考题
根据名优绿茶的评分原则,某项因子品质有缺陷定为乙等,给()分A.94±4B.84±4C.74±4D.50-60
考题
根据名优绿茶的评分原则,某项因子品质有缺陷定为丙等,给()分。A.94±4B.84±4C.74±4D.50—60
考题
为了提高名优绿茶评比的准确性,可采用“八项因子评茶”,代替常规的“五项因子审评”。
考题
外销茶定级计价评分,某项品质因子高于标准样,评()分。A、-1分B、+1分C、+2分D、+3分
考题
中国名茶种类繁多,千姿百态,使中国人倍感自豪,具有“外形翠绿、汤色碧绿、叶底嫩绿”的品质属性的茶叶有()。A、名优红茶B、名优黑茶C、名优绿茶D、名优黄茶
考题
名优绿茶要取得优异品质,以芽叶全长2—2.5cm的鲜叶为宜。
考题
名优绿茶外形项目的品质系数为()A、30%B、25%C、15%D、10%
考题
根据茶叶审评结果判定原则,任何单一品质因子低评分为()者为不合格。A、-1分B、-2分C、-3分D、0分
考题
名优绿茶叶底项目的品质系数(权数)为()A、30%B、25%C、15%D、10%
考题
名优绿茶审评方法采用()方法A、五项因子B、六项因子C、八项因子D、乌龙茶审评方法
考题
按照NY/T787审评名优绿茶内质时,冲泡时间为()分钟。A、3B、5C、4D、10
考题
根据名优绿茶的评分原则,某项因子品质优良定为甲等,给()分A、94±4B、84±4C、74±4D、50-60
考题
茶氨酸对绿茶品质有重要意义,也可作为红茶品质的重要评价因子之一。()
考题
我国将每年的()月()日确定为国家宪法日。A、12;4B、10;4C、11;4D、9;4