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辣椒的主要食用部位是（）。
参考答案
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考题
在一项实验中，实验对象的一半作为实验组，食用了大量的某种辣椒。而作为对照组的另一半没有吃这种辣椒。结果，实验组的认知能力比对照组差得多，这一结果是由于这种辣椒的一种成分----维生素E造成的。
以下哪项如果为真，最能支持上述结论：
A维生素E在所有蔬菜中都有，为了保证营养必须摄入一定量的维生素E
B实验组中人们所食用的辣椒数量是在政府食品条例规定的安全用量之内的
C第二次实验时，只设实验组，而不设不食用辣椒的对照组
D实验前两组实验对象是按认知能力均等划分的
考题
玉米和辣椒都是普通的食物，然而人们发现它们有很多不凡之处。且不谈其各种营养对人体的益处，单是产所含的食用色素就吸引了全世界很多科研人员的注意。在玉米中，有黄色素；在辣椒中，有红色素，这两种食用色素，可广泛应用于人造奶油，糖果、糕点等食品的着色。这段话主要谈论的是（）。
A. 玉米和辣椒对人体的益处
B. 玉米和辣椒的不凡之处在科研领域的应用
C. 玉米和辣椒的营养价值与吸引力
D. 玉米和辣椒所含的食用色素及其应用价值
考题
下列关于辣椒的说法错误的是：A.辣椒因果皮含有辣椒素而有辣味，能增进食欲
B.尽管辣椒中富含维生素C，但冠心病、高血压等心血管疾病患者不宜多吃
C.痔疮患者如果大量食用辣椒，会使痔疮疼痛加剧，甚至导致出血等症状
D.辣椒能刺激前列腺素E2的释放，促进胃粘膜再生，故胃溃疡患者宜多吃
考题
严格地说，辣椒的刺激性并不能算是一种味觉，而只是一种灼热感，辣椒素刺激平日用于感受热刺激的痛觉感受器。就如同有人在你舌头上放了一把火。然而，人类很快就喜欢上这种“舌头被灼烧”的感觉。有证据表明。早在6000年前，从巴哈马群岛到安第斯山脉，人们就已开始食用“驯化的辣椒”。之后，辣椒从美洲传播到了欧洲、亚洲和非洲；到16世纪中叶，辣椒已经在印度和中国广为人知了。
从这段文字无法推出的是：A.辣椒的辛辣刺激并非味觉，而是热觉和痛觉
B.辣椒素刺激口腔内的痛觉感受器可产生灼热感
C.人们在6000年前就开始食用“驯化的辣椒”
D.中国最早的辣椒是从欧洲大陆传播过来的
考题
单选题在一项实验中，实验对象的一半作为实验组，食用了大量的某种辣椒。而作为对照组的另一半没有吃这种辣椒。结果，实验组的认知能力比对照组差得多。这一结果是由于这种辣椒的一种主要成分——维生素E造成的。以下哪项如果为真，则最有助于证明这种辣椒中某些成分造成这一实验结论？（ ）A
上述结论中所提到的维生素E在所有蔬菜中都有，为了保证营养必须摄入一定量这种维生素EB
实验组中人们所食用的辣椒数量是在政府食品条例规定的安全用量之内的C
第二次实验时，只给一组食用大量辣椒作为实验组，而不设不食用辣椒的对照组D
实验前两组实验对象是按认知能力均等划分的
考题
单选题胃溃疡的患者，可食用（）A
牛肉B
辣椒C
酒D
浓茶E
油炸食物
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