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在菜里加一些味精,菜就会变得更好吃一些,这是因为()。
- A、它和食物中的一些元素发生了反应,产生了一些美味的东西
- B、它本身含有一种特别美味的元素
- C、它能遮掩食物中不好的味道
- D、它能增强舌头上味蕾的敏感度,使人能更感觉到食物的味道
参考答案
更多 “在菜里加一些味精,菜就会变得更好吃一些,这是因为()。A、它和食物中的一些元素发生了反应,产生了一些美味的东西B、它本身含有一种特别美味的元素C、它能遮掩食物中不好的味道D、它能增强舌头上味蕾的敏感度,使人能更感觉到食物的味道” 相关考题
考题
张大妈从菜市场买了一捆油菜。以下是她在家中烹调该菜的情景:张大妈在切菜板上切菜,然后接了一盆水,将切碎的油菜泡进去。半小时后,开始炒菜。张大妈将锅烧得冒烟,倒进两大勺油。她认为火旺油大,菜才好吃,并且植物油多吃一些也没关系。张大妈还在饭店学了一招,炒青菜时加点食用碱。可以保持菜的碧绿好看。她除了向锅里加了一小勺碱外。还加了一碗水。这是因为她牙口不好,希望把菜煮得烂糊一些,才好消化。 张大妈最后说:“吃盐多不健康。加点酱油,再多点味精调调味就可。”(1)指出张大妈烹调中的错误和误区。(2)简述正确烹调绿叶蔬菜的要点。
考题
单位来了客人,领导因为工作忙,决定由你单独负责招待用餐。你会( )。
(A)把菜单给客人,要客人来点菜 (B)询问客人的喜好,自己来点菜
(C)咨询让餐厅服务员,帮助点菜 (D)尽量点一些自己认为好吃的菜招待客人
考题
单选题《百喻经》中有一则寓言,有一个愚人到别人家去做客,他嫌菜没有味道,主人就给他加了点盐。菜里加了盐以后,味道好极了,愚人就想:“菜之所以鲜美,是因为有了盐,加一点点就如此鲜美,如果加更多的盐岂不是更加好吃?”回家以后,他把一把盐放进嘴里,结果又苦又咸,这则寓言给我们的启示是()。A
持续的量变会引起事物发生质的变化B
在认识和处理问题时要掌握适度的原则C
在事物的发展过程中要时时注意事物的自我否定D
不可能通过一些现象而去认识某个事物的本质
考题
单选题我(wǒ)会(huì)做(zuò)一些(yìxiē)中国(zhōngguó)菜(cài)。问(wèn):他(tā)会(huì)做(zuò)什(shén)么(me)?A
日(rì)本(běn)菜(cài)B
中国(zhōngguó)菜(cài)C
韩国(hánguó)菜(cài)
考题
单选题《百喻经》中有一则寓言:有一个愚人到别人家去做客,他嫌菜没有味道,主人就给他加了点盐,菜里加盐以后,味道好极了。愚人就想:"菜之所以鲜美,是因为有了盐。加一点点就如此鲜美,如果加更多的盐,岂不更加好吃?"回家之后,他把一把盐放进嘴里,结果又苦又咸。这则寓言给我们的启示是()A
持续的量变会引起事物发生质的变化B
在认识和处理问题时要掌握适度的原则C
不可能通过一些现象而去认识某个事物的本质D
在事物的发展过程中要时时注意事物的自我否定
考题
单选题男:田芳,这里的牛肉好吃吗?女:嗯,这儿的韩国烤牛肉真好吃!挺贵的吧?男:是比较贵!不过今天我请客,多吃点儿!女:谢谢,下次我请你吃中国菜!问:他们在吃什么菜?A
中国菜B
日本菜C
韩国菜
考题
单选题女:你常来这家饭馆吃饭吗?男:我和张东、李华他们常来这儿,这里的菜好吃又不贵,我们都很喜欢。问:这家饭馆的菜怎么样?A
好吃但很贵B
不贵但不太好吃C
又好吃又便宜
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