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通过一定的组织机构和各种人员的作用,把饭店的资金、物资和信息转化为可供出售的有形或无形的产品,使计划由观念形态转化为现实形态的过程,这是()。

  • A、组织职能
  • B、决策与计划职能
  • C、协调职能
  • D、控制职能

参考答案

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