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沸腾焖香IH电饭煲特色功能有（）

  • A、营养米油粥
  • B、香脆锅巴饭
  • C、保健杂粮饭
  • D、营养发芽米

参考答案

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考题 选择一组正确的句子( )。A.八宝饭的制作要点：放蒸好的米时，不要破坏碗内的图案B.八宝饭的制作要点：放蒸好的米时，要用力压平C.八宝饭的制作要点：放蒸好的米时，要搅拌均匀D.八宝饭的制作要点：放蒸好的米时，要尽量松散
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考题 水:冰 A.米:饭 B.铁:锈 C.云:雨 D.树:木 水：冰Ａ．米：饭 Ｂ．铁：锈Ｃ．云：雨 Ｄ．树：木
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考题 硫酸铝、米索前列醇（ ）。A、饭前服B、饭后服C、饭时服D、饭间服E、睡前服
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考题 九曲焖香IH电饭煲钛金鼎釜内胆中的，“钛”层的作用是（）A、传热B、导热C、储热D、散热
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考题 新产小米熬粥，粥表面的“米油”营养丰富，可代替鸡汤，是高血糖患者的理想食品。
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考题 新产（）熬粥，粥表面的“米油”营养丰富，可代替参汤，是产妇、病人、婴幼儿的理想食品。A、大米B、小米C、黑米D、薏米
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考题 沸腾焖香阀使得沸腾焖香IH电饭煲可以持续沸腾（）A、15分钟B、20分钟C、25分钟D、30分钟
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考题 沸腾焖香IH电饭煲不包括以下哪个型号（）A、HS4010B、HS4011C、HS5010D、HS5011
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考题 为什么苏电饭煲使用了IH技术，煮饭依然不好吃（）？A、因为苏没有解决溢锅根本问题，持续沸腾煮饭过程中会产生大量气泡，气泡过多就会发生溢锅，为了防止溢锅，只能通过调低火力防止溢锅B、苏泊尔使用平面IH，火力小。加热慢沸腾不充分，米饭没嚼劲C、苏泊尔使用过时蒸汽技术，只会淋出低温水蒸气，形成水泡米D、苏泊尔没有上盖加热，不能焖住原香蒸汽，锁水保湿E、苏球釜内胆主要材质为铁，铁的传热低于铝合金，导磁传热低于430不锈钢
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考题 美的九曲焖香IH电饭煲行业首创持续沸腾指的是（）
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考题 维吾尔族富有特色的饭？（）A、手抓饭B、烤肉饭C、舟饭D、拌饭
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考题 下列食物中包含热量最多的是（）A、10克牛肉B、10克面包C、10克油D、15克米饭
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考题 香甜IH电饭煲煮饭的焖香六部曲是（）
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考题 （）的特点是饭质松散利口，但营养损失较多。A、捞蒸米饭B、盒蒸米饭C、焖制米饭D、蒸箱蒸米饭
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考题 以下不属于小米的烹调用途的是（）A、制成饭或粥B、制饼C、丝糕D、米发糕
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考题 二米饭的熟制方法有（）、盒蒸和焖制三种方法。A、煮制B、捞蒸C、炒蒸D、熬制
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考题 饭皮面坯是指用米和水混和制成（），再经搅拌、搓擦成具有一定黏性的饭坯。A、团B、糕C、粥D、饭
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考题 二米饭的热制方法有（）少、盒荡和焖制三种方法。A、煮制B、捞高C、妙高D、熬制
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考题 （）与大米掺合做二米饭，二米粥。
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考题 面点是"面食"和"点心"的总称，包括用米和杂粮制成的饭、粥，统称为米面制品。
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考题 二米饭的熟制方法有捞（）和焖制三种方法。A、捞焖B、煮制C、盒蒸D、熬制
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考题 饭皮面坯是指用米和水混和制成饭，再经搅拌、搓擦成有黏性、可塑性和一定韧性的饭坯。
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考题 饭皮面坯是指用米和水混和制成饭，再经搅拌、（）成具有一定黏性的饭坯。A、摔挞B、碾压C、搓擦D、搓揉
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考题 传统膳食中的小豆粥、腊八粥、豆沙包、八宝饭都是充分发挥了蛋白质的互补作用的经典搭配，营养很好。
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考题 东北人主食多吃杂粮，还喜食二米饭、（）。
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考题 新产（）熬粥，粥表面的“米油”营养丰富，可代替参汤，是产妇、病人、婴幼儿的理想食品。A、小米B、大米C、大麦米D、高粱米
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考题 单选题维吾尔族富有特色的饭？（）A 手抓饭B 烤肉饭C 舟饭D 拌饭
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