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茶餐厅原料验收工作必须有（）共同实施。

  • A、厨房、行政经理或财务
  • B、厨房、行政经理或前厅经理
  • C、前厅经理、行政经理或财务
  • D、前厅经理、行政经理或店经理

参考答案

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考题 以下所列选项中，哪些岗位由店长直接管理（）？A、前厅经理/副理、销售经理B、运营经理、销售经理、驻店专员C、运营经理、前厅经理/副理、销售经理D、销售经理、驻店专员
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考题 根据PMS账户信息管理的标准，酒店哪些岗位的员工需要分配PMS账户（）？A、店长、运营经理、前厅经理/副理、前台服务员、销售经理B、运营经理、前厅经理/副理、前台服务员、驻店专员、销售经理C、店长、运营经理、前厅经理/副理、前台服务员、驻店专员D、运营经理、前厅经理/副理、前台服务员、驻店专员、餐厅主管
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考题 在酒店钥匙管理中，客房机械钥匙箱、备用钥匙箱的盘点人和复核人分别是谁（）？A、运营经理；驻店专员B、前厅副理；前厅经理C、前厅经理；运营经理D、运营经理；店长
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考题 在前台物品盘点中，以下使用的表格、盘点人、监盘/复核人、记录保存人对应准确的是哪项（）？A、小商品盘点：《小商品盘点表》、前厅经理、运营经理、驻店专员B、代销商品盘点：《小商品盘点表》、前厅经理、驻店专员、驻店专员C、前台印刷品：《前台物品盘点表》、前厅经理、运营经理、前厅经理D、前台办公用品：《前台物品盘点表》、前厅经理、运营经理、驻店专员
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考题 《VIP接待记录单》由酒店哪位员工负责填写（）？A、店长B、店长或运营经理C、店长或前厅经理/副理D、运营经理或前厅经理/副理
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考题 大厨餐厅收银软件中修改菜品信息权限为（）A、餐厅经理和店经理B、店经理C、店经理及地区IT专员D、店经理及前厅经理
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考题 由（）负责VIP客人抵店前的客房检查工作，确认客房已布置好，处于正常接待状态，并及时通知前台。A、前厅经理B、行政经理C、客房经理
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