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以下所列选项中,哪些岗位由店长直接管理()?

  • A、前厅经理/副理、销售经理
  • B、运营经理、销售经理、驻店专员
  • C、运营经理、前厅经理/副理、销售经理
  • D、销售经理、驻店专员

参考答案

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考题 ()与饭店销售部门合作,保持与客源单位常联系。A、销售部经理B、客房部经理C、大堂副理D、前厅部经理

考题 ()代表总经理全权处理宾客投诉。A、客房部经理B、大堂副理C、前厅部经理D、销售部经理

考题 ()是前厅运转的指挥者,全面负责前厅部的经营管理工作。A、前厅部经理B、客房部经理C、大堂副理D、销售部经理

考题 下列关于《客房质量检查表》的相关使用人员岗位描述正确的是哪项()?(1)店长(2)运营经理(3)前厅经理/副理(4)客房经理(5)销售经理A、(1)(2)(4)B、(2)(4)(5)C、(1)(2)(4)D、(3)(4)(5)

考题 下列关于前台账务操作处理描述正确的是哪项()?A、欠款离店操作须经前厅经理或副理确认后方可执行B、前台服务员在进行作废帐操作,须向前厅经理/副理请示和说明原因C、冲帐操作须经运营经理同意后,由前厅经理或副理执行D、冲帐额度超过300元(含),店长需要报上级经理审批

考题 下列关于酒店需求部门提出采购申请后,在采购平台上进行申购的员工岗位描述正确的是哪项()?A、运营经理B、前厅经理/副理C、驻店专员D、酒店店长/驻店经理

考题 月度小商品盘点表的制作、小商品盘点、监盘、复核签字分别由哪些岗位完成()?A、前厅经理,前台人员,驻店专员,店长B、驻店专员,前台人员,驻店专员,运营经理C、前厅经理/副理,前台人员,驻店专员,店长D、驻店专员,前台人员,驻店专员,店长

考题 前台发现客人签名与第一次签名不符时,下列正确的操作是哪项()?A、马上通知运营经理或店长B、马上通知前厅经理/副理或店长C、马上通知前厅经理/副理或运营经理D、拒绝继续为客人提供该服务并通知店长

考题 下列关于将每日前台收到的《客房房态表》与PMS系统内的房态情况进行核对并签字确认发现及发现异常情况上报的审核签字人员要求描述正确的是哪一项()?A、前厅经理/副理、运营经理B、客房经理、运营经理C、客房经理、前厅经理/副理D、前厅经理/副理、店长

考题 如家酒店C-Booking系统仅能在使用如家内网的电脑上登录,系统目前有哪些人员的工号可以开启此功能()?A、店长、销售经理B、运营经理、前厅经理C、前厅经理、前台服务员D、店长、运营经理

考题 在抽查酒店人事档案管理标准中,检查除下列哪些人员以外的酒店员工都出据了相应的有效健康证()。A、店长、运营经理、财务B、店长、运营经理、销售经理C、运营经理、销售经理、财务D、店长、前厅经理、销售经理

考题 以下对前台在申领或调换电子门卡时操作的描述,不符合规范的是哪项()?A、前台缺少或客人逃帐遗失的房卡,由前厅经理/副理至驻店专员处申领补充B、坏卡调换,由前厅经理/副理凭坏卡至驻店专员处更换C、客人遗失赔偿的房卡,由前厅经理/副理凭有客人签字的《杂项转帐单》复印件到驻店专员处领取D、领取新门卡时,须在《前台交接班记录本》上签收(《电子门卡申领记录本》)

考题 如家北京西路店共有85间客房,餐厅营业额每月5万,请问此酒店应配备销售经理、客房领班、前厅副理、餐厅主管、前台服务员分别为多少名()?A、销售经理1名、客房领班1名、前厅副理1名、餐厅主管1名、前台服务员5名B、销售经理1名、客房领班0名、前厅副理1名、餐厅主管1名、前台服务员6名C、销售经理1名、客房领班1名、前厅副理1名、餐厅主管0名、前台服务员5名D、销售经理0名、客房领班1名、前厅副理0名、餐厅主管1名、前台服务员6名

考题 在现金封包管理中,投放现金封包的保险箱钥匙的保管人和密码持有人分别是谁?()A、前厅经理;运营经理B、驻店专员;前厅经理C、前厅经理;驻店专员D、驻店专员;运营经理

考题 根据PMS账户信息管理的标准,酒店哪些岗位的员工需要分配PMS账户()?A、店长、运营经理、前厅经理/副理、前台服务员、销售经理B、运营经理、前厅经理/副理、前台服务员、驻店专员、销售经理C、店长、运营经理、前厅经理/副理、前台服务员、驻店专员D、运营经理、前厅经理/副理、前台服务员、驻店专员、餐厅主管

考题 酒店新的组织架构变更后,关于各岗位带教工作的执行人,描述不正确的有哪项()?A、客房经理由运营经理带教B、运营经理由酒店店长带教C、前厅服务员由前厅经理/副理带教D、销售经理由运营经理带教

考题 根据酒店长款处理流程要求,以下关于对长款处理的操作,不正确的是哪项()?A、客人欠款离店6个月后,前台从PMS中结账,将找零款及《宾客账单》转交驻店专员B、驻店专员将款项解存银行,并将客人账单复印件、银行回单、结账清单(注明客人姓名、房号、金额等信息)快递结算中心入账C、客人账单原件由驻店专员存档备查;若客人到前台要求取回找零时,前台打印客人的历史账单交驻店专员D、驻店专员核查存档账单中是否有此客人账单,核查确认后填写报销单据交店长签字,并从店长备用金中取现金给客人,客人在账单和报销单据上签收(驻店专员列出差异清单移交给前厅经理/副理,由前厅经理/副理调查原因)

考题 在酒店钥匙管理中,客房机械钥匙箱、备用钥匙箱的盘点人和复核人分别是谁()?A、运营经理;驻店专员B、前厅副理;前厅经理C、前厅经理;运营经理D、运营经理;店长

考题 前厅经理/副理的直属上级是运营经理,直属下级是()。

考题 以下不符合“VIP接待程序”的是哪项()?A、VIP范围:公司VP(含)以上管理人员;本酒店店长或运营经理指定的客人(协议公司高管、社会知名人士);公司指定相关人员B、前厅经理/副理通知客房经理选定VIP用房:选择设施完好,房号、朝向、位置最理想的房间C、前厅经理/副理询问客人预计到达时间,根据客人需要,预留停车位D、VIP到店时,店长或运营经理迎候,用准确的客人姓名、职务来称呼和迎接客人(前厅经理/副理与店长或运营经理迎候)

考题 在前台物品盘点中,以下使用的表格、盘点人、监盘/复核人、记录保存人对应准确的是哪项()?A、小商品盘点:《小商品盘点表》、前厅经理、运营经理、驻店专员B、代销商品盘点:《小商品盘点表》、前厅经理、驻店专员、驻店专员C、前台印刷品:《前台物品盘点表》、前厅经理、运营经理、前厅经理D、前台办公用品:《前台物品盘点表》、前厅经理、运营经理、驻店专员

考题 根据防盗电子保险箱的现金封包存、取要求,下列描述不正确的是哪项()?A、存放时由前台服务员与前厅经理/副理或安全服务员一起将封包投入防盗电子保险箱内,旋动摇头,确保现金封包完全投放入保险箱底部;B、由前台服务员填写《现金封包存放/领取记录本》上的“存放记录”,前台服务员、前厅经理/副理或安全服务员双方需签字确认C、取出时由驻店专员和前厅经理/副理一起开启保险箱,前厅经理/副理输入密码、驻店专员使用常用钥匙打开保险箱D、驻店专员取出所有现金封包,并填写《现金封包存放/领取记录本》上的“领取记录”,

考题 《VIP接待记录单》由酒店哪位员工负责填写()?A、店长B、店长或运营经理C、店长或前厅经理/副理D、运营经理或前厅经理/副理

考题 前台帮助VIP客人办理完入住手续后,由哪位员工负责引领VIP进入事先预留房间()?A、店长或运营经理B、前厅经理和店长C、前厅经理和运营经理D、店长和运营经理

考题 根据新店筹备开业人员提前到岗时间要求,下列说法不正确的是哪项()?A、店长/运营经理/驻店专员是45天B、销售经理/前厅经理/客房经理是35天C、前台服务员/客房领班/客房服务员/厨师长是20天D、安全服务员/餐厅服务员/厨师/厨杂工是10天

考题 大厨餐厅收银软件中修改菜品信息权限为()A、餐厅经理和店经理B、店经理C、店经理及地区IT专员D、店经理及前厅经理

考题 单选题大厨餐厅收银软件中修改菜品信息权限为()A 餐厅经理和店经理B 店经理C 店经理及地区IT专员D 店经理及前厅经理