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餐饮食品可能的投毒物品通常都是剧毒化学品，投入少量即可发生中毒。
参考答案
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考题
生产、储存剧毒化学品或者国务院公安部门规定的可用于制造爆炸物品的危险化学品的单位,应当如实记录其生产、储存的剧毒化学品、易制爆危险化学品的数量、流向,并采取必要的安全防范措施,防止剧毒化学品、易制爆危险化学品丢失或者被盗;发现剧毒化学品、易制爆危险化学品丢失或者被盗的,应当立即向当地公安机关报告。()
此题为判断题(对，错)。
考题
根据《常用化学危险品储存通则》(GB15603-1995)，危险化学品露天堆放，应符合防火、防爆的安全要求。下列各组危险化学品中，均为禁止露天堆放的是()A:爆炸物品、易燃固体、剧毒物品B:爆炸物品、剧毒物品、氧化剂C:爆炸物品、一级易燃物品、遇湿燃烧物品D:爆炸物品，一级易燃物品、氧化剂
考题
危险物品，是指（）等能够危及人身安全和财产安全的物品。A、易燃易爆物品、危险化学品、放射性物品B、易燃易爆物品、剧毒物品、放射性物品C、易燃易爆物品、危险化学品、剧毒物品D、易燃易爆剧毒物品、危险化学品、放射性物品
考题
重大活动发生食物中毒或疑似食物中毒时，处置措施为（）A、主办单位、餐饮服务提供者、驻点监管人员应当依法依规向有关部门报告B、餐饮服务监管部门应当立即封存可能导致食品安全事故的食品及其原料、工具及用具、设备设施和现场C、协助、配合有关部门开展食品安全事故调查D、以上都是
考题
防范食品投毒的措施：（）。A、餐饮单位应加强自身卫生管理，从观念上、制度上、措施上预防投毒事件的发生B、加强有毒有害化学品的管理C、建立从业人员的身份登记与查验制度D、及时疏导矛盾，消除犯罪动机E、以上都是
考题
单选题危险物品，是指（）等能够危及人身安全和财 产安全的物品。A
易燃易爆物品、危险化学品、放射性物品B
易燃易爆物品、剧毒物品、放射性物品C
易燃易爆物品、危险化学品、剧毒物品D
易燃易爆剧毒物品、危险化学品、放射性物品
考题
单选题防范食品投毒的措施：（）。A
餐饮单位应加强自身卫生管理，从观念上、制度上、措施上预防投毒事件的发生B
加强有毒有害化学品的管理C
建立从业人员的身份登记与查验制度D
及时疏导矛盾，消除犯罪动机E
以上都是
考题
单选题根据《常用化学危险品储存通则》（GB15603-1995），危险化学品露天堆放，应符合防火、防爆的安全要求.下列各组危险化学品中，均为禁止露天堆放的是（）。A
爆炸物品、剧毒物品、氧化剂B
爆炸物品、易燃固体、剧毒物品C
爆炸物品、一级易燃物品、遇湿燃烧物品
考题
判断题判断一种物品是否属于危险化学品，不是按照危险化学品的定义来判断，而是对照《危险货物品名表》、《危险化学品名录》、《剧毒化学品名录》来判断。A
对B
错
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