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把新鲜的鸡蛋放在石灰水中为什么可以保鲜？
参考答案
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考题
烹调技巧竹笋越新鲜吃起来口感越好，要想竹笋保鲜，有一个办法有奇效，下列说法正确的是（）A、可以在竹笋切面上涂抹一些食盐，然后将它放入冰箱中冷藏B、可以将竹笋泡在水中放入冰箱C、可以将竹笋泡在盐水中，这样即保险，又不易变质
考题
单选题鸡蛋易碎，所以看护好鸡蛋，有一定风险。若将所有的鸡蛋都放在一个篮子里，则风险更大。因为万一失手，鸡蛋就有可能全部打碎。所以，不要把鸡蛋放在一个篮子里。这样，即使一个篮子里的鸡蛋打碎了，其他篮子里的鸡蛋还完好无损。（ ）A
鸡蛋要轻拿轻放B
分散可以减少风险C
矛盾总是先产生于内部D
把鸡蛋放在篮子里不安全
考题
问答题为什么新鲜水果要用防腐保鲜剂？
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