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聚氯乙烯被广泛用于各种包装、容器，如食品保鲜膜等。
参考答案
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考题
下列关于影响食品被容器和包装材料污染因素的描述不正确的是（ ）。
A.碱性食品容易溶解金属、搪瓷和陶瓷等容器中的铅、镉等有害金属，从而造成污染
B.食品接触容器和包装材料的时间越长，污染的可能性越大
C.不完整或受损的容器易造成食品污染
D.理化性质不稳定的容器和包装材料，易使食品受到污染
考题
食品保鲜膜按材质分为聚乙烯（PE）、聚氯乙烯（PVC）、聚偏二氯乙烯（PVDC）等种类。PVC被广泛用于食品、蔬菜的外包装，但它对身体有潜在的危害。下列有关叙述中不正确的是（ ）。A.PVC保鲜膜属于链状聚合物，在高温时易熔化，能溶于酒精
B.PVC的单体不能由PE的单体与氯化氢加成制得
C.鉴别PE和PVC，可将其放入试管中加热，在试管口放置一湿润的蓝色石蕊试纸，如果试纸变红，则为PVC：不变红则为PE
D.等质量的聚乙烯和乙烯分别完全燃烧，聚乙烯消耗的氧气多
考题
下列关于聚氯乙烯(pvc)制品特点及用途的说法中，正确的有()A.硬聚氯乙烯塑料常被用来制作化工、纺织等工业的废气排污排毒塔
B.软聚氯乙烯塑料常用于气体、液体输送管
C.软聚氯乙烯塑料常制成薄膜，用于工业包装等
D.软聚氯乙烯塑料薄膜可用于食品包装
考题
若涉及食品相关商品生产许可的商品，如（）等（食品相关商品生产许可证许可目录）需提交生产厂商的《全国工业商品生产许可证》，适用于所有店铺类型。A、聚乙烯自粘保鲜膜B、食品用塑料包装袋C、密胺塑料餐具D、茶叶滤纸E、以上都是
考题
下列关于航空配餐生产配制和包装的表述，错误的是（）A、装配餐盒时，不宜将小包装的成品食品、纸巾餐具、带皮水果等与无包装的食品放在一起，除非各种食品均单独封装或覆以消毒的保鲜膜B、用于食品包装的薄膜、纸箱（盒）、包装纸、锡箔盒、塑料制品等材料应符合国家卫生标准有关规定C、餐食应当避开冷库中的风扇下方存放，防止冷凝水滴下造成污染D、配餐放入过渡冷库至出冷库装机之间的时间间隔不应超过48小时
考题
判断题电镀锡板因其具有良好的综合性能而广泛应用于食品、饮料、喷雾剂、化工、油漆等各种形态物品的包装及器具的制造，其中约有90%的电镀锡板用于包装。A
对B
错
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