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食物中毒现场调查时,对可疑食物应采取的措施是()。
- A、销毁
- B、就地封存
- C、消毒
- D、加热
- E、深埋
参考答案
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考题
食物中毒的技术处理总则中,对食品采取紧急处理,错误的是A、保护现场,封存中毒食品或疑似中毒食品B、追回已售出的中毒食品或疑似中毒食品C、对食品标本进行检验D、对中毒食品进行无害化处理或销毁E、对中毒场所采取消毒处理
考题
若在农村集体聚餐时发生疑似食物中毒,聚餐举办者、承办厨师的首要任务是()A、立即报告上级,并销毁可疑中毒食品B、保护现场防止破坏C、容器、用具彻底消毒、防止蔓延D、立即将患者送往医院医治
考题
为避免事故的扩散和蔓延,政府监管部门在发生食物中毒或疑似食物中毒事故时可以采取临时控制措施包括()A、封存造成食物中毒或者可能造成食物中毒的食品及其原料B、封存被污染的食品生产工具及其用具,并责令进行清洗消毒C、封存被污染的、与食物中毒事件相关的生产经营场所D、责令食品生产经营单位召回、停止生产经营并销毁可能造成食物中毒的食品
考题
以下关于食物中毒,正确的说法有哪些?()A、应立即停止食用可疑中毒食物B、采用指压咽部等紧急催吐办法尽快排出毒物C、尽快将病人送附近医院救治D、马上向所在地的卫生监督所或防保所、疾病预防控制中心报告,同时注意保护好现场,就地收集和就地封存一切可疑食品及其原料,禁止转移、销毁
考题
多选题为避免事故的扩散和蔓延,政府监管部门在发生食物中毒或疑似食物中毒事故时可以采取临时控制措施包括()A封存造成食物中毒或者可能造成食物中毒的食品及其原料B封存被污染的食品生产工具及其用具,并责令进行清洗消毒C封存被污染的、与食物中毒事件相关的生产经营场所D责令食品生产经营单位召回、停止生产经营并销毁可能造成食物中毒的食品
考题
单选题食物中毒的技术处理总则中,对食品采取紧急处理,错误的是( )。A
保护现场,封存中毒食品或疑似中毒食品B
追回已售出的中毒食品或疑似中毒食品C
对食品标本进行检验D
对中毒食品进行无害化处理或销毁E
采集中毒或可疑中毒食品备检
考题
单选题食物中毒诊断依据是( )。A
隔离病人B
现场消毒C
进行动物实验D
采样送检E
封存可疑食物
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