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称赞川菜“蜀酒浓无敌，江鱼美可求”的诗人是（）。

  • A、李白
  • B、杜甫
  • C、苏轼
  • D、陆游

参考答案

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考题 ()称赞川菜“蜀酒浓无敌，江鱼美可求”．A．李白B．杜甫C．苏轼D．陆游
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考题 诗人白居易所赞“清明土步鱼初美,重九团脐蟹正肥,莫怪白公抛不得,便论食品亦忘归。”是()。 A、闽菜B、湘菜C、川菜D、浙菜
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考题 鱼香味是四川菜典型的味型之一。
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考题 后蜀女诗人花蕊夫人是谁的妃子？
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考题 “墨池飞出北溟鱼，笔锋杀尽中山兔。”出自李白的《草书歌行》。请问诗人称赞的是哪位书法家？
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考题 唐代诗人白居易在《白居易草堂记》中，是怎样称赞庐山的？
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考题 鲁迅在《汉文学史纲要》中称赞一位诗人的作品“逸响伟辞，卓绝一世。”其影响于后世文章，乃甚至在三百篇以上。请问他称赞的是哪位诗人？
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考题 下列诗人中，（）在《思蜀》诗中写到对川菜的回味：“老子馋堪笑，珍盘忆少城。流匙抄薏饭，加糁啜巢羹……”。A、李白B、杜甫C、苏轼D、陆游
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考题 川菜调味三椒（辣椒、花椒、胡椒）和鲜姜、豆瓣酱等，不同的比例，化出了（）、酸辣、椒麻、麻酱、鱼香。怪味等多种味型。A、咸鲜B、浓醇C、麻辣D、香鲜
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考题 鱼香味是（）的代表菜品。A、湘菜B、川菜C、鲁菜D、鄂菜
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考题 制作铁扒鳕鱼的少司要把（）在火上煮浓。A、红花水B、鱼基础汤C、布朗基础汤D、干白葡萄酒
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考题 表现出诗人对未来生活的憧憬，包含了自得其乐的人生态度的一联是（）。A、自笑平生为口忙，老来事业转荒唐。B、长江绕郭知鱼美，好竹连山觉笋香。C、逐客不妨员外置，诗人例作水曹郎。D、只惭无补丝毫事，尚费官家压酒囊。
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考题 被陆游称赞为“太白、子美之后一人而已”的诗人是（）A、白居易B、岑参C、李商隐D、杜牧
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考题 问答题唐代诗人白居易在《白居易草堂记》中，是怎样称赞庐山的？
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考题 问答题后蜀女诗人花蕊夫人是谁的妃子？
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考题 单选题下列诗人中，（　　）在《思蜀》诗中写到对川菜的回味：“老子馋堪笑，珍盘忆少城。流匙抄薏饭，加糁啜巢羹……”。A 李白B 杜甫C 苏轼D 陆游
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考题 单选题被陆游称赞为“太白、子美之后一人而已”的诗人是（）A 白居易B 岑参C 李商隐D 杜牧
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考题 问答题“墨池飞出北溟鱼，笔锋杀尽中山兔。”出自李白的《草书歌行》。请问诗人称赞的是哪位书法家？
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考题 单选题被宋代诗人范成大称赞为“乃尽酒之妙，声震湖广”的广西名酒是（　　）。A 桂花酒B 湘山酒C 乳泉酒D 三花酒
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考题 单选题称赞川菜“蜀酒浓无敌，江鱼美可求”的诗人是（　　）。A 李白B 杜甫C 苏轼D 陆游
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考题 多选题川菜调味多用三椒（辣椒、花椒、胡椒）和鲜姜、豆瓣酱等，不同的配比，化出了（　　）、酸辣、椒麻、麻酱、鱼香、怪味等多种味型。A成鲜B浓醇C麻辣D香鲜
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考题 问答题鲁迅在《汉文学史纲要》中称赞一位诗人的作品“逸响伟辞，卓绝一世。”其影响于后世文章，乃甚至在三百篇以上。请问他称赞的是哪位诗人？
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考题 单选题川菜调味三椒（辣椒、花椒、胡椒）和鲜姜、豆瓣酱等，不同的比例，化出了（）、酸辣、椒麻、麻酱、鱼香。怪味等多种味型。A 咸鲜B 浓醇C 麻辣D 香鲜
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考题 单选题流露出不能有所作为的痛苦之意，同时也寄托着诗人希望有补于世的愿望的一联是（）。A 自笑平生为口忙，老来事业转荒唐。B 长江绕郭知鱼美，好竹连山觉笋香。C 逐客不妨员外置，诗人例作水曹郎。D 只惭无补丝毫事，尚费官家压酒囊。
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考题 判断题有“川菜神品”之称的是清蒸江团。（　　）A 对B 错
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考题 单选题表现出诗人对未来生活的憧憬，包含了自得其乐的人生态度的一联是（）。A 自笑平生为口忙，老来事业转荒唐。B 长江绕郭知鱼美，好竹连山觉笋香。C 逐客不妨员外置，诗人例作水曹郎。D 只惭无补丝毫事，尚费官家压酒囊。
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考题 单选题南宋末年的葛澧在其《钱塘赋》中“江帆海舶，蜀商闽贾，水浮路趋，联墙接武”，描写的是（）。A 哑巴弄码头B 卖鱼桥码头C 南宋御码头D 武林门码头
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