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对流干燥速率的快慢只取决于传热,与干燥介质无关。


参考答案

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考题 干燥速率与物料中湿含量无关的干燥过程属于查看材料

考题 第 111 题 干燥速率与物料中湿含量无关的干燥过程属于(  )

考题 干燥过程按传热方式可分为传导干燥,对流干燥,辐射干燥。() 此题为判断题(对,错)。

考题 沸腾床干燥器是采用()的传热方式进行干燥的。 A、对流B、传导C、辐射D、对流和传导

考题 下列表述正确的是( )A、传热过程中,环境温度应大于物料温度B、传质过程中,物料中水蒸气分压应小于环境水蒸气分压C、平衡水分与物料性质及空气状况有关,结合水仅与物料性质有关D、恒速干燥阶段,干燥速率取决于水分在物料表面汽化速率E、降速干燥阶段,干燥速率取决于水分在物料表面汽化速率

考题 干燥过程中,等速干燥的干燥速率A.取决于水分内部的扩散速率 B.与物料的含湿量成反比 C.与物料的含湿量无关 D.取决于表面的汽化速率 E.与物料的含湿量成正比

考题 对流干燥是一个()的过程。A、传热B、传质C、传热与传质相结合D、化学平衡

考题 在对流干燥过程中,湿分气化方向,正好与传热方向相反。

考题 在干燥过程中,其影响干燥速率的推动力是指()A、温差B、干燥物与干燥介质的蒸气压差C、干燥物的湿度D、干燥介质温度

考题 干燥速率既和传热速率有关,又和()速率有关,干燥过程中,干燥介质既是载体又是()。

考题 对流传热干燥法

考题 干燥过程中,等速干燥的干燥速率()。A、取决于水分内部的扩散速率B、取决于表面的汽化速率C、与物料的含湿量无关D、与物料的含湿量成正比E、与物料的含湿量成反比

考题 干燥速率由()决定。A、传质速率B、传热速率C、传质和传热速率D、干燥介质温度

考题 在对流干燥过程中,分子汽化方向正好与传热方向相反。

考题 干燥热敏性物料时,为提高干燥速率,不宜采用的措施是()。A、提高干燥介质的温度B、改变物料与干燥介质的接触方式C、降低干燥介质相对湿度D、增大干燥介质流速

考题 干燥介质经过预热后()。A、降低湿度B、降低相对湿度C、提高进气温度D、提高传热速率

考题 干燥热敏物料时,为了提高干燥速率,不宜采取的措施是()A、提高干燥介质的温度B、改变物料与干燥介质的接触方式C、降低干燥介质的相对湿度D、增大干燥介质的流速

考题 对流干燥是传热和传质同步的过程。

考题 干燥过程按传热方式可分为传导干燥,对流干燥,辐射干燥。

考题 试说明为什么在干燥过程中,湿空气作为干燥介质时,一般都经过预热才进入干燥器。简要说明对流干燥过程是一传热过程,又是一传质过程。

考题 多选题下列表述正确的是()A传热过程中,环境温度应大于物料温度B传质过程中,物料中水蒸气分压应小于环境水蒸气分压C平衡水分与物料性质及空气状况有关,结合水仅与物料性质有关D恒速干燥阶段,干燥速率取决于水分在物料表面汽化速率E降速干燥阶段,干燥速率取决于水分在物料表面汽化速率

考题 单选题干燥过程中,等速干燥的干燥速率()。A 取决于水分内部的扩散速率B 取决于表面的汽化速率C 与物料的含湿量无关D 与物料的含湿量成正比E 与物料的含湿量成反比

考题 问答题试说明为什么在干燥过程中,湿空气作为干燥介质时,一般都经过预热才进入干燥器。简要说明对流干燥过程是一传热过程,又是一传质过程。

考题 判断题对流干燥中,干燥速率由传质速率和传热速率共同控制。A 对B 错

考题 单选题干燥热敏性物料时,为提高干燥速率,不宜采取的措施是()。A 提高干燥介质的温度B 改变物料与干燥介质的接触方式C 降低干燥介质相对湿度D 增大干燥介质流速

考题 单选题干燥操作的经济性主要取决于()A 能耗和干燥速率;B 能耗和热量的利用率;C 干燥速率;D 干燥介质。

考题 填空题干燥速率既和传热速率有关,又和()速率有关,干燥过程中,干燥介质既是载体又是()。