考题
西班牙的珍藏（Reserva）葡萄酒一定是（）。A、在木桶中熟成B、用单一葡萄品种酿在C、比年轻的（Crianza）葡萄酒年轻D、产自里奥哈（Rioja）
考题
生产葡萄酒的优良葡萄品种主要有哪些？用于酿造何种类型葡萄酒？
考题
关于葡萄酒新酒世界，下列哪个说法是错误的？（）A、旧世界酿造葡萄酒所用葡萄品种是世代相传的B、新世界注重葡萄酒的葡萄品种C、新世界酿造的葡萄酒以果香型为主D、旧世界是家族式，规模较小
考题
按葡萄酒的颜色分类，哪项不属于这个分类的品种？（）A、白葡萄酒B、甜白葡萄酒C、红葡萄酒D、桃红葡萄酒
考题
传统的波尔多红葡萄酒是由几种不同的葡萄品种混合酿造而成，请列举出其中两个葡萄品种？
考题
以下哪点不是旧世界葡萄酒国的酒标特点（）A、标出葡萄酒年份B、标出葡萄酒酒精度数C、标出葡萄品种D、标出酒庄名称
考题
Bordeaux产区用于酿制（）的主要葡萄品种有：CABERNET-SAUVIGNON、MERLOT、CABERNET-FRANC。A、红葡萄酒B、桃红葡萄酒C、香槟酒D、白葡萄酒
考题
以白葡萄品种为原料酿制出白葡萄酒；以红葡萄品种为原料酿制出红葡萄酒。
考题
西班牙珍藏级葡萄酒总是（）。A、由单一品种酿造B、来自里奥哈C、比培养级的年轻D、在橡木桶中熟成
考题
加拿大单一品种酒中，指定的葡萄品种至少应占多大比例？
考题
在瑞士被称为“fendant”的葡萄品种，在阿尔萨斯也有所种植。它酿造出来的葡萄酒，酒体较轻和清爽。这个葡萄品种的名字是什么？
考题
品种葡萄酒是指用所标注的葡萄品种酿制的酒所占比例不低于酒含量的（）A、75%B、80%C、85%D、70%
考题
酒单设计的内容包括酒水品种、酒水名称、（）、销售单位、酒品介绍及葡萄酒名称代码。
考题
Bourgogne产区用于酿制（）的主要葡萄品种是Chardonnay。A、红葡萄酒B、桃红葡萄酒C、白葡萄酒D、香槟酒
考题
Bordeaux产区用于酿制（）的主要葡萄品种有：CabernetSauvignon、Merlot、CabernetFranc。A、红葡萄酒B、桃红葡萄酒C、香槟酒D、白葡萄酒
考题
单选题西班牙珍藏级葡萄酒总是（）。A
由单一品种酿造B
来自里奥哈C
比培养级的年轻D
在橡木桶中熟成
考题
问答题说出适合酿造红葡萄酒和白葡萄酒的葡萄品种。
考题
问答题生产葡萄酒的优良葡萄品种主要有哪些？用于酿造何种类型葡萄酒？
考题
填空题葡萄酒的品种很多，以酒的颜色分为（）、（）和（）。
考题
填空题葡萄酒的品种很多，以酒中含糖量分为（）、（）、（）和（）。
考题
问答题红葡萄酒和白葡萄酒生产的主要品种分别有哪些？