考题
除尘器的开启步骤()。
A、开窑前开启B、开窑后开启C、开窑前、开窑后开启均可
考题
禽类原料的开膛方法有：肋开、()、腹开。A.胸开B.后开C.前开D.背开
考题
中式早餐()要将当日的供应的品种写在黑板上。
A、开餐前B、开餐中C、开餐后D、停业后
考题
可用直线开切法开切的开本有（ ）等。A.23开
B.24开
C.38开
D.40开
E.56开
考题
电阻焊机使用前的正确开机顺序是（）A、先开水，再开气，后开电B、先开电，再开气，后开水C、先开气，再开电，后开水D、没有先后顺序
考题
通常T恤衫门襟的做法有（）。A、2种（正开、偏开）B、3种（正开、偏开、斜开）C、1种（正开）
考题
四冲程柴油机进气阀正时为（）。A、上止点前开，下止点前关B、上止点前开，下止点后关C、上止点后开，下止点前关D、上止点后开，下止点后关
考题
若开孔机组装后发现开孔刀右偏，则应紧固开孔机与结合器连接的（）螺栓。A、前侧B、后侧C、左侧D、右侧
考题
除尘器的开启步骤是（）。A、开窑前开启B、开窑后开启C、开窑前、开窑后开启均可
考题
餐厅迎宾员一般在开餐前要恭候在餐厅门的两侧，一般是在（）。A、开餐前5分钟B、开餐前10分钟C、开餐前20分钟D、开餐前30分钟
考题
羊水破膜应该在（）A、宫口开全前B、宫口开2-3cmC、宫口未开时D、宫口开全后
考题
警棍的开棍方式有（）。A、上开棍B、下开棍C、横开棍D、前开棍
考题
伸缩警棍的开棍方式包括（）。A、上开棍B、下开棍C、前开棍D、紧急开棍
考题
伴热蒸汽管线投用的注意事项（）。A、没有明确的要求B、先开凝水侧，后缓慢开蒸汽侧C、先开凝水侧，后缓慢开蒸汽侧并确认畅通D、先缓慢开蒸汽侧，后再开凝水侧
考题
因关井立管压力太高而关了方钻杆旋塞，压井前旋塞打不开，应（）。A、用加力管硬开B、用大榔头砸开C、开泵硬蹩开D、开泵适当蹩压后再开
考题
禽类原料的开膛方法有：肋开、（）、腹开。A、胸开B、后开C、前开D、背开
考题
四冲程柴油机的进气阀定时为：（）A、上止点前开，下止点后关B、上止点后开，下止点后关C、上止点前开，下止点前关D、上止点后开，下止点前关
考题
四冲程柴油机的排气门（）。A、下止点后开，上止点后关B、下止点前开，上止点前关C、下止点后开，上止点前关D、下止点前开，上止点后关
考题
可用直线开切法开切的开本有（）等。A、23开B、24开C、38开D、40开E、56开
考题
厨房开餐过程中首先进入（）A、开餐前准备B、开餐期间的生产管理C、开餐后的管理D、监督检查阶段
考题
过滤器的集水装置采用支管开孔时，支管开孔位置应（）。A、斜向上方两侧；B、斜向下方两侧；C、正向上方；D、正向下方。
考题
单选题厨房开餐过程中首先进入（）A
开餐前准备B
开餐期间的生产管理C
开餐后的管理D
监督检查阶段
考题
单选题电阻焊机使用前的正确开机顺序是（）A
先开水，再开气，后开电B
先开电，再开气，后开水C
先开气，再开电，后开水D
没有先后顺序
考题
单选题若开孔机组装后发现开孔刀右偏，则应紧固开孔机与结合器连接的（）螺栓。A
前侧B
后侧C
左侧D
右侧
考题
单选题室外变（配）电站门的开口方向应为（）A
向内开B
向外开C
左推开D
旋转开
考题
单选题餐厅迎宾员一般在开餐前要恭候在餐厅门的两侧，一般是在（）。A
开餐前5分钟B
开餐前10分钟C
开餐前20分钟D
开餐前30分钟
考题
单选题羊水破膜应该在（）A
宫口开全前B
宫口开2-3cmC
宫口未开时D
宫口开全后
